エメラルドマウンテン

アンデスの清水で水洗処理。比類なき深いコクと味わい!

エメラルドマウンテン

商品コード:48
発売日:2016/08/12
比類ない深い味わいと香り。コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品。
  • ポイント:5pt
お得なプライス
100g (生豆時):580円
200g (生豆時):1,160円(580円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,740円(580円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,320円(580円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,900円(580円/100g (生豆時))
今月のフェア 580円(税込)
通常価格880円(税込)
  • こだわりレシピ
  • マイレシピ
  • 前回のレシピ
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分 インフォメーション ご注文グラム数をご選択ください。
    商品によってはまとめ詰めのほうがお得なプライスになるものがございます。
    小分けにて数量が多い場合には出荷にお時間を頂く場合がございます。まとめ詰めにご協力ください。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • 豆の状態を選択

  • 挽き方を選択 インフォメーション お好みのグラインド(挽き方)をご選択ください。
    ※「豆」を選択する場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」はどちらも選べません。
    ※「#2〜#11」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • 焼き方を選択 インフォメーション お好みのロースト(焙煎度合)をご選択ください。
    ※「生豆」を選択する場合には、挽き方とフレーバー加工は選べません。
    ※「生豆」「ライト」「フレンチ」「イタリアン」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • オプション加工を選択 インフォメーション お好みのオプション加工をご選択ください。
    ※アイスコーヒーの場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」は選べません。
    ※「豆」を選択している場合には、「フレーバー加工」はできません。
    ※「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • パッキングを選択 インフォメーション お好みのパッキング(包装)をご選択ください。
    ※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
    下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

  • 数量

選び方がわからない方はこちら!

ステップガイドでカートへ

※グラム数を指定してからお進みください

  • この商品について問い合わせ
  • お気に入りに追加

マイレシピでは、「コーヒー豆」や「アイスコーヒー」商品の「焼き方」「挽き方」「フレーバー加工」「パッキング」をお客様の好みに合わせてお選びいただけます。

会員登録後にご登録いただくと、「コーヒー豆」や「アイスコーヒー」の商品ページ上でマイレシピに登録した内容が簡単に選択できますので、ご購入の度に選択する手間が省けます。 新規会員登録

会員登録後にご購入いただくと、一番最後に購入されたときのレシピが表示されます。 新規会員登録

宝石「エメラルド」の名を冠したコロンビアコーヒーの最高級品

アンデスの清水で水洗処理。比類なき深いコクと味わい!
比類ない深い味わいと香り。コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品。

『 エメラルドマウンテン 』
一般のコーヒー豆とは一線を画すエメラルドマウンテン。 比類なき深い味わいと素晴らしく芳醇な香り。コロンビアの最高級品をぜひお楽しみください。

トップ3%未満のクオリティー

コロンビア・アンデス山脈の麓、標高1,600mの豊かな自然の中で栽培されるコロンビア産コーヒー。
カフェテロと呼ばれるコーヒー生産者が丹精を込めて一粒ずつコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、その収穫されたコーヒーの実をアンデスの清水で水洗処理します。 そのコロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか3%にも満たないコーヒーだけが、宝石「エメラルド」の名を冠することができる、まさにコロンビアコーヒーの最高級品。 その比類のない味わいと芳醇な香りは他のコーヒーでは決して出せません。

厳しく選びぬかれたトップ3%未満のクオリティーを誇るエメラルドマウンテンをぜひお楽しみください。

コーヒー栽培のすべてを兼ね備えたコロンビア

南米大陸の北西に位置するコロンビアは、地質や気候がコーヒー栽培に適しており、世界有数のコーヒー豆の産地です。 コロンビア・マイルドといわれる高品質の水洗式アラビカ種の生産は世界一で、ブラジルやベトナムと並びコーヒー大国でもあります。
しかし農園の殆どが小規模で、コーヒーの木は険しい山の傾斜面に位置しており、人の手で一粒一粒と手摘みによる収穫、昔ながらの方法で生産されています。 険しい山岳地帯なので車が入れず、馬やロバを使ってコーヒーの麻袋を運ぶことも有名です。かわいらしい馬やロバたちが一歩一歩運ぶ姿が微笑ましい風景ですが、山岳地帯の厳しい生産過程を踏んだコロンビアコーヒーの姿でもあります。

当店マイスターによる味覚チャート

品種・産地情報

  • 生産国:コロンビア
  • 標高:1,600m〜
  • 収穫時期:4〜6月/10〜1月
  • 精製方法:ウォッシュド
  • 乾燥方法:天日乾燥/機械乾燥
  • スクリーン:18

焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。

コーヒー豆 3,240円以上で送料無料

当店の自家焙煎コーヒーはご購入額に応じて送料を割引します。
100g以上購入で330円に、自家焙煎コーヒー3,240円以上で送料無料

詳しくはこちら

特価で販売!お得な生豆1kgパック

珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。
こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。

詳しくはこちら

この商品のおすすめローストを見る この商品のおすすめローストを閉じる

USER REVIEWお客様の声

商品情報

セール価格 今月のフェア 580円(税込)
通常価格 880円
在庫
商品コード 48

アンデスの清水で水洗処理。比類なき深いコクと味わい!

比類ない深い味わいと香り。コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品。

産地:コロンビア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。