限定品 エチオピア コンガG1 ナチュラル

エチオピアン・モカコーヒーの名産地、イルガチェフェのコンガ地区から、甘く華やかに香り、まるで口のなかいっぱいに花が咲いたような余韻のあるナチュラル製法のコーヒーが届きました！
モカ好きにはたまらない、産地の特性が豊かに感じられるこちらのコーヒーをぜひお楽しみください。

香水やメープルを想わせる華やかで甘い香り。
濃厚で上質な赤ワインをイメージさせるまろやかな飲みくち。透明感のあるやわらかな酸味にブルーベリーやアプリコット、蜂蜜を感じる甘さとコク。
まるで口のなかいっぱいに花が咲いたような余韻。

土壌は肥沃な赤茶土。水源も豊かで、現在エチオピア・コーヒーの代表的な産地となったイルガチェフェ。 そのイルガチェフェのコンガ地区で栽培された伝統的なエチオピア原種をナチュラル精製してできたコーヒーがこの「エチオピア コンガG1 ナチュラル」です。
この地区は付近にコンガ川やウォッシングステーションがあり、川の清流を使ってウォッシュド精製できる環境は整っていますが、イルガチェフェ産の主流である水洗式ではなく、あえて特別な香味を醸し出すナチュラル製法でこのコーヒーは作り出されました。

華やかに香り、濃厚で上質な赤ワインをイメージさせる格別な一杯をぜひお楽しみください。