コーヒーハンター川島良彰氏と貝印のコラボミル。

ミカフェート代表・コーヒーハンター川島良彰氏とのコラボレーション開発による微粉が出にくく、 安定した粒度で挽ける。良質なコーヒー豆のための「ザ・コーヒーミル」です。

本当においしいコーヒーを自宅で、手軽に。今回のコラボレーションはそんな想いからスタートしました。世界中のコーヒーに通じ、日本航空のコーヒーディレクターに就任するなど、第一人者の川島氏がこだわる「微粉の出にくい構造」を実現した貝印だけのコーヒーミルです。



○ 新開発の「FIXグラインド機構」。
豆を挽く上下の臼を固定することで均一で安定した微粉の出にくい構造を実現。
○ 一度に約50g(3人分)までのコーヒー豆を挽くことができます。
○ グラインダーのつまみを回せば、粗挽きから細挽きまで粒度の調整が可能です。
○ ハンドル形状と臼構造の工夫により、軽い力で挽ける工夫をおこないました。
○ セラミック製の臼は取り外せるので、お手入れも簡単です。

※通常の手挽きミルと比較して、ボディが大きく感じます。
※在庫状況により、お取り寄せ品になる場合がございます。