Cores コレス ゴールドフィルター 1〜5杯用(中)C245

Cores コレス ゴールドフィルター

Cores コレス ゴールドフィルター

Cores GOLD FILTER コレス ゴールドフィルター
コーヒーの美味しさ引き出す純金メッキのフィルター
Cores コレス ゴールドフィルターはスペシャルティコーヒー豆本来の風味をダイレクトに味わうことができる純金メッキのフィルターと、 スピーディーな抽出を妨げないオリジナルフィルターホルダーでコーヒーの楽しみ方を広げてくれます。

Cores コレス ゴールドフィルターで淹れるコーヒーとは

金属フィルターは豆本来の特徴がダイレクトに抽出されるためペーパーフィルターとは香味が変わります。特にゴールドフィルターはメッシュが純金コーティングされているため化学変化に強く、味と香りに対して最も影響が少ないフィルターです。またカビや臭いも付きにくく、衛生的に保てます。新鮮で良質のコーヒーがあれば、是非このゴールドフィルターでのドリップをお試しください。 コーヒーの楽しみ方が、ひとつ広がります。

Cores コレス 純金素材フィルターで淹れる理由
ゴールドフィルターの特徴である、高速短時間抽出と、十分なオイル分抽出で、
スペシャルティコーヒー独特の、豊かなコーヒーフレーバーが味わえます。

付属のオリジナルフィルターホルダーは、フィルターとのコンタクトポイントを最小限にしてスピーディーな抽出を妨げない理想の形になっています。
※市販のドリッパーでも、大きさと形状が合えば、お使いいただけます。
※フィルターホルダーの形状は素材の特性上、若干の歪み・曲がり等の個体差があります。


Cores コレス ゴールドフィルター



■ ゴールドフィルターは、市販のコーヒーメーカーにもセットできます。
・C245(中)に適合=Russell hobbs5カップコーヒーメーカー7610JP
・C285(大)に適合=Russell hobbsヘリテージコーヒーメーカー
(19730JP・18498JP・18499JP)

※コーヒーメーカーで使用する場合は、そのコーヒーメーカーの取扱説明書をご覧ください。
※コーヒーメーカーによっては適合しない場合があります。




Cores コレス ゴールドフィルターのメッシュの特長
フィルターのメッシュは、肉眼でもはっきり見えるほど粗いため、微粉を取り除くことはできませんが、コーヒー本体のうまみ成分であるオイルをそのまま抽出できる利点があります。お勧めのコーヒー豆は、焙煎したての中〜粗挽きで、浅〜中煎りに向いています。湯のホールド力が強くないため短時間での抽出が可能で、スペシャルティコーヒーのすっきりしたフルーティーな味わいが存分に味わえます。

縦長形状のメッシュホール
湯の抜けが良くするために、ホールの大きさは肉眼で分かるぐらい粗くなっています。 スリットの形状も縦型にすることで目詰まりが起こらず、コーヒーのフレーバーと特長を出すための『高温短時間抽出』に適したホール形状です。

メッシュホールの加工方法
メッシュ穴はエッチング加工され、滑らかな形状になっています。
これによっても、お湯が抜けやすくなり、短時間抽出をさらに促進させています。
※金属フィルターの構造上、抽出したコーヒーにある程度の微粉が出ますが品質に問題はありません。
気になる方は、飲む際にカップに一口分を残すようにしてお飲みください。
※適度にお湯をホールドさせる為に、ガスが抜けきっていない状態の、焙煎まもない新鮮な豆を使用することをお勧めします。


Cores コレス ゴールドフィルター

商品詳細
品名:ゴールドフィルター C245
型番:C245
サイズ: W10.5×D9.0×H7.5cm
重量:20g
素材:純金メッキ(ステンレス)・ポリプロピレン
耐熱温度:130℃(フィルター)
付属品:フィルターホルダー
生産国:中国
販売者:大石アンドアソシエイツ

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Cores コレス ゴールドフィルター 1〜5杯用(中)C245

3,240円(税込)

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