コモパン デニッシュ クリーム 12個セット


・イタリア伝統の味
・おいしさ長持ちコモのパン
デニッシュシリーズ
賞味期限:製造日より60日
(残り賞味期限55日〜14日前後のものをお届けします。)
食べた後、お口に広がるやさしいクリームの香り。蒜山ジャージー牛乳入りのクリームシートを使っています。上質なクリームと生地とのバランスの良さが、定番のおいしさです。

おいしさ長持ちコモパン

●内容量:12個
●重さ:約 72g/1個
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。

●原材料
小麦粉、クリームフラワーペースト、砂糖、パネトーネ種、ラード、マーガリン、卵、ショートニング、ブドウ糖、加工デンプン、脱脂粉乳、食塩、乳化剤、香料、麦芽エキス、酵母、植物油脂、増粘多糖類、着色料(カロテン)、(原材料の一部に大豆を含む)

栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)
エネルギー:298kcal
たんぱく質:4.7g
脂質:16.1g
炭水化物:33.7g
ナトリウム:143mg

アレルゲン情報
乳、卵、小麦、大豆

コモパンの特徴

「パネトーネ種」はイタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている特別な酵母。空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境でしか生育できない酵母と乳酸菌が共生しています。世界でもここだけにしか生育しないパネトーネ種は非常にデリケート。コモは1年に1回イタリアから空輸して大切に培養しています。

「パネトーネ種」の種成分は酵母と植物性乳酸菌。
パネトーネ種は酵母と乳酸菌が共存する大変めずらしい複合酵母で、コモはこの乳酸菌を「新菌種(ラクトバチルス・コモエンシス)」として、特許取得(特許1721291号)をしています。また、イタリアの伝統技術にバイオテクノロジーを組み合わせ、日本で初めてこの酵母の培養に成功しました。

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[お届日指定できません(年末年始制限)] 【送料無料】 コモパン デニッシュ クリーム 12個セット 【賞味期限14日以上をお届けします】

1,800円(税込)

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