【送料無料】 コモパン ブランデニッシュ プレーン 12個セット【賞味期限14日以上をお届けします】

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イタリア伝統の味・おいしさ長持ちコモのパン
デニッシュシリーズ
パネトーネ種を使用し、ブラン(小麦ふすま)の入ったプレーンなデニッシュです。
◎製品1個に6.3g (レタス2個分)の食物繊維が含まれています。
●内容量:12個
●重さ:約 81g(1個)
●保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は、出来るだけ早くお召し上がりください。

●原材料

マーガリン、砂糖、小麦粉、脱脂小麦胚芽入り脱脂小麦ふすま、パネトーネ種、小麦グルテン、ラード、卵、ショートニング、難消化性デキストリン、水飴、ぶどう糖、脱脂粉乳、食塩、小麦粉調製品(小麦粉、大豆油)、麦芽エキス、酵母、植物油脂/乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示一覧表(規定重量に基づく1個当たりの概算値)
エネルギー:356kcal
たんぱく質:8.1g
脂質:126.3g
炭水化物:24.6g
糖質:18.3g
食物繊維:6.3g
食塩相当量:0.47g


アレルゲン情報
小麦、卵、乳成分、大豆



おいしさ長持ちコモパン


「パネトーネ種」はイタリア北部で100年以上も前から伝統的に受け継がれている特別な酵母。空気や気候など、諸条件が揃った北イタリアの環境でしか生育できない酵母と乳酸菌が共生しています。世界でもここだけにしか生育しないパネトーネ種は非常にデリケート。コモは1年に1回イタリアから空輸して大切に培養しています。

「パネトーネ種」の種成分は酵母と植物性乳酸菌。
パネトーネ種は酵母と乳酸菌が共存する大変めずらしい複合酵母で、コモはこの乳酸菌を「新菌種(ラクトバチルス・コモエンシス)」として、特許取得(特許1721291号)をしています。また、イタリアの伝統技術にバイオテクノロジーを組み合わせ、日本で初めてこの酵母の培養に成功しました。

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