Hai's カヤジャム (200g/瓶)

トーストに塗るジャムとして有名な、
シンガポール名物のカヤジャム!
ココナッツミルクと卵に砂糖を加えて作られる シンガポールの名物カヤは、トーストに塗るジャムとして有名です。 カヤとはマレー語で「豊か」という意味。 甘さ控えめで豊な食感がすると言われています。 現地ではカヤトーストの名で朝食やブランチで珈琲と一緒に日常的に食べられています。 香り付け、色付けとして使われるパンダンはココナッツとの相性が良く、甘い香りがします。 焼き立てのトーストにたっぷり塗って、 ココナッツの香りが口いっぱいに広がる至福のひと時をお楽しみください。 パンケーキやスコーン、アイスにもどうぞ。
『Hai´s』ハイズ ブランドの紹介
1984年にシンガポールの伝統的な家庭料理に使われる調味料を改良して レストラン向けに提供したのが始まりです。 チリオイルやサンバルチリなど様々なペースト状の調味料を開発しています。 マレーシアの自社工場で新たにカヤジャムが誕生しました。
カヤトーストの作り方
カヤトースト

サンドイッチ用のパン(薄切り耳なしタイプ)を使うと雰囲気が出るでしょう。 トースターでこんがりキツネ色に焼き上げたトーストにカヤをたっぷりと塗り広げ、 その上に薄くスライスしたバターをのせます。もう片方のトーストで挟んで出来上がりです。 ガブリと口の中に入れて噛んでいると、カヤの甘さとバターの塩味が複雑に交わり、 ココナッツの香りが口の中に広がってきて最高です。

商品詳細
名称 ココナッツジャム
原材料 砂糖、ココナッツミルク、
全卵、パンダンジュース、パンダンリーフ、
増粘剤(加工でんぷん)
内容量 200g
保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け
常温で保存して下さい。
原産国 マレーシア
100gあたりの栄養成分
エネルギー 354.4kcal
タンパク質  5.5g
脂質  15.1g
炭水化物 49.1g 49.1g
ナトリウム  67.8mg

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Hai's カヤジャム (200g/瓶)

518円(税込)

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