【生豆限定】 コンゴ キヴ (生豆1kgパック)


当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を324円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

生豆1kgパック限定で、超特価にて販売中!
※1kgひとまとめでの特価販売となりますので、小分けはできません。

甦る名産地

アーモンドやバニラ、シナモンを感じ香ばしく甘いアロマ。
シルクのような飲みくちに
広がるグリーンアップルとパインを想わせる甘さの残る酸味。
カカオやカラメルをイメージする苦みのあるコクの長い余韻。

産地:コンゴ民主共和国

ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
(※ただし、複数の券ならびにカードの併用はできません。)

※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。

ハンドロースター一覧

電動ロースター一覧

コンゴ民主共和国から希少なコーヒーが入荷!
コンゴ キヴ Congo - Kivu 3 FW
アフリカ中央部に位置するコンゴ民主共和国(旧ザイール)のキブ湖。ウガンダ、ルワンダ、ブルンジに面するキブ地域一帯は独特の地形優位性からコーヒー栽培に適しています。
この地区で生産された水洗式コーヒー「コンゴ キヴ」は近年、世界のコーヒーロースターたちから“アフリカの秘宝”として脚光を浴びています。珍しいコンゴ産アフリカンコーヒーをこの機会にぜひお楽しみください。

コーヒーチェリー
甦る名産地
アーモンドやバニラ、シナモンを感じ香ばしく甘いアロマ。
シルクのような飲みくちに
広がるグリーンアップルとパインを想わせる甘さの残る酸味。
カカオやカラメルをイメージする苦みのあるコクの長い余韻。



脚光を浴びているKIVU地域
アフリカ大陸第2位の国土を誇るコンゴ民主共和国。ウガンダ、ルワンダ、ブルンジに面する東部キブ地域は北部地区・南部地区・マニエマ地区と3区域に分かれています。中でもキブ湖に面する北部地区が最高品質のコーヒーとして評価されています。

この地域は植民地時代にベルギーより、ブルボン種主体に様々な品種が導入された歴史があり、現在多彩な品種が混在しています。 完熟豆を一粒一粒手摘み収穫し、丁寧な水洗工程を経て生産される「コンゴ キヴ」の品質の秘訣は、独特の地形優位性が挙げられます。 肥沃な火山灰土壌と高い標高、湖岸独特の水気を帯びた清風が高品質のコーヒーを産み出します。
コンゴ キヴの麻袋




コンゴ キヴ

当店マイスターによる味覚チャート コンゴ キヴ

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