限定品 ニカラグア パカマラピーベリー


当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を324円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

貴重なパカマラのピーベリー!!

蜂蜜の様な甘い香り。とてもフルーティで、
レモンやグレープフルーツ、ピーチなど
移り変わる柑橘系の明るい透きとおった酸は絶品。

産地:ニカラグア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


Premium Acidity 良質な酸味の特徴!
ニカラグア・パカマラピーベリー

ニカラグアからパーカス種とマラゴジッペ種が合わさった希少品種「パカマラ種」。
そのパカマラ種の中でも5%ほどしかない丸豆(ピーベリー)だけを集めた本当に希少なコーヒーです。
ハチミツのような甘い香りとフルーティーで明るい酸味は絶品です。

ニカラグア写真
明るい酸味と甘い香りは絶品!
蜂蜜の様な甘い香り。とてもFruityでレモンやグレープフルーツ、ピーチなど移り変わる柑橘系の明るい透きとおった酸は絶品。また酸味を支える苦みとコクのバランスが良いコーヒー。
とても珍しいコーヒーですので是非この機会にお試しください。

【リモンシージョ農園とロスプレセレス農園から】

最近パカマラ種のフレーバーが注目を浴びています。 このコーヒーは収穫量が少ないことから、リモンシージョ農園とロス プレセレス農園から集められました。
これらの農園はニカラグアのコーヒー生産の中心地、マタガルパ地域にあり、周囲を小高い山脈に囲まれて います。
農園の最も標高の高い地点から農園を眺めると、谷の方に広がるシェード・ツリーに覆われたコー ヒーの農園の美しさと、周囲の山脈とのバランスに感動せずにはいられません。

生産者のミエリッヒ一族は三代に亘るコーヒー生産者で、代々受け継がれているそのサスティナビリティの意識は、 自社農園のみならず、ニカラグアのスペシャルティコーヒーの発展に大いに貢献しております。
一族のエルウィン ミエリッヒさんは、COE(カップオブエクセレンス)のヘッドジャッジを務めるほどの人物で、 そのカッピング能力と人柄は、世界のスペシャルティコーヒー関係者から尊敬を集めています。
リモンシージョ農園イメージ



ニカラグア風景


当店マイスターによる味覚チャート パカマラピーベリー
お得な生豆1kgパックも販売!
ニカラグアパカマラピーベリー・生豆1kgパック

ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4.4点
レビュー数:
7
鴃様
5点

深く煎った方が良いのかな、ちょっと酸味の角があって最初はちょっと異質な感覚。 でも本当に良い香りで部

深く煎った方が良いのかな、ちょっと酸味の角があって最初はちょっと異質な感覚。
でも本当に良い香りで部屋中がちょっとリッチな感じ。
フルーティーな飲み口はついついおかわりしちゃいます。
fair様
5点

豆を挽くとき手に取って眺めてしまいます。すっきりした味わいでおいしいです。

豆を挽くとき手に取って眺めてしまいます。すっきりした味わいでおいしいです。
文様
4点

ドリップで飲みました。ポジティブな個性が強くミルクでもブラックでも美味しいと思います。

ドリップで飲みました。ポジティブな個性が強くミルクでもブラックでも美味しいと思います。

限定品 ニカラグア パカマラピーベリー

20%OFFセール

640円(税込)通常価格800円(税込)

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