日本茶の教科書 エイ出版 112ページ

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日本茶の教科書 エイ出版 112ページ
本当に美味しいお茶は、
ひと口で違いがわかる。
日本茶とはそもそもどんな種類があって、どれだけ違うものなのかという基礎知識はもちろんのこと、老舗専門店が教える、門外不出の美味しい淹れ方なども紹介。日本茶ビギナーの方々だけではなく、生粋の日本茶ファンでも読んでみたくなるような記事が盛りだくさんです。今、一番知りたい日本茶の完全保存版ムック。

◆達人に学ぶ! 華麗なる日本茶スタイル
◆日本茶の基本を一網打尽。
◆茶葉と淹れ方
◆”闘茶”遊びを学ぶ
◆美味しい日本茶は茶道具で決まる
◆ニッポン銘茶探訪
◆名店の日本茶はなぜ美味しいのか?


日本茶の教科書 エイ出版 112ページ

ムック: 112ページ(B5サイズ)
出版社: エイ出版社
発売日: 2017/3/31

※本書は2010年5月発行「日本茶の基本」、
2017年2月発行「buono-ブオーノ-2017年3月号」に
加筆・修正し、再構成したものです。

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日本茶の教科書 エイ出版 112ページ

1,296円(税込)

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