パナマSHB

ほのかな苦味と口当たりの柔らかな酸味。

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中米の注目国、パナマ産のコーヒー

ほのかな苦味と口当たりの柔らかな酸味。
『 パナマSHB 』
中米の注目国、パナマの高い標高の土地で栽培された最高規格品がこのパナマSHBです。 ほのかな苦みと口当たりの柔らかな酸味。甘い香りとバランスのとれたマイルドな味わいが特徴のコーヒーです。 火山性土壌と安定した気候に育まれたこの国のコーヒーには、蜜の甘さを感じるフローラルなアロマがあります。 近年、同国のコーヒーは品評会での評価や国際オークションでの高額落札など、世界的に非常に注目されています。

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

当店マイスターによる味覚チャート

品種・生産地情報

生産国 パナマ
地域 チリキ県 ボケテ地区
標高 〜1,200m
収穫時期 12〜3月
土壌 有機物の割合が高い火山性の深い土壌
精製方法 ウォッシュド
規格 SHB

特価で販売!お得な生豆1kgパック

珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。 こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。



焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。


挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。

※もちろん豆のままでもご購入いただけます。
  • 標準のレシピ
  • マイレシピ
  • 前回のレシピ
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商品によってはまとめ詰めのほうがお得なプライスになるものがございます。
小分けにて数量が多い場合には出荷にお時間を頂く場合がございます。まとめ詰めにご協力ください。
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※「生豆」「ライト」「フレンチ」「イタリアン」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
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パッキング
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※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。

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