FNC主催・第1回『ナショナル・クオリティコンテスト - 多様性の土地、コロンビア』入賞ロットのうち、ナリーニョ産2銘柄を珈琲問屋は全量落札。販売開始しました!

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当店カタドール選定品!コロンビア全土から選び抜かれた入賞コーヒー2銘柄を発売! NEW(任意設定用)

コロンビアを代表するコーヒー生産者組織「FNC」が昨年秋に初めて開催した、コロンビア全土を対象とする大規模なコーヒー品評会。

その第1回『ナショナル・クオリティコンテスト - 多様性の土地、コロンビア』で、FNCよりカッピングジャッジ(審査員)としてコロンビアへ招かれた当店カタドールが、実際に現地でカッピングした中から2つの入賞ロットをオークションで落札しました。

産地は2銘柄ともに南西部の優良産地ナリーニョ。
赤道直下付近に位置し、標高2,000mを超える傾斜地での高地栽培は長い日照時間に恵まれながら比較的低温であり、高品質コーヒー生産のための地理的条件に恵まれています。

この地で産出されたコーヒーは豊かな香りと複雑で深味の感じられる味わいになることから、世界中のバイヤーが注目しています。
いずれも珈琲問屋だけの特別なコーヒーにふさわしい、素晴らしく芳醇な味わいの逸品です。


ジューシーなフルーツ感に満ちた、赤ワインをイメージさせる一杯
「フィンカ モティロン」

Colombia FNC 1st Coffee Quality Contest - Finca Motilon #10


フィンカ モティロン



トロピカルな甘い香り、スパイシーでスパークリングワインをイメージさせる一杯
「フィンカ ラ コルディジェーラ」

Colombia FNC 1st Coffee Quality Contest - Finca La Cordillera #23


フィンカ ラ コルディジェーラ


これら、“特別の中の特別なコーヒー”をぜひ一度ご賞味ください。