限定品 ブラジル テロワール モジアナ ナチュラル

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肥沃な土壌環境、モジアナ地域のテロワールを感じる一杯

ヘーゼルナッツやマロンをイメージする甘い香り。
シロップのような飲みくちにライムピールを感じる苦味の残る酸味。
バターのようなまろやかなコクの余韻。

産地:ブラジル

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


名産地モジアナのテロワールを感じる一杯
ブラジル テロワール モジアナ ナチュラル - Brazil Terroir Mogiana Natural
ブラジルのコーヒー名産地のひとつ、モジアナ地域から、芳醇な甘みをもつカッププロファイルを厳選した限定品コーヒーが届きました。
肥沃な土地が生み出した、フルーティーでリッチな甘さが際立つ飲みやすい一杯は、多くの人に喜ばれそうな味わいです。ぜひお楽しみください。

テロワール モジアナの香味
肥沃な土壌環境
ヘーゼルナッツやマロンをイメージする甘い香り。
シロップのような飲みくちにライムピールを感じる苦味の残る酸味。
バターのようなまろやかなコクの余韻。



テロワール モジアナについて
サンパウロと南ミナスの境界となる山脈地域には、かつてコーヒーの輸送鉄道モジアナ線が通っていたことからその沿線は伝統的にモジアナ地域と呼ばれ、コーヒー名産地のひとつとして知られています。

今回届いた「テロワール モジアナ ナチュラル」は、さらにエリアをしぼり、ポソスデカルダス山脈の山裾に位置するサンパウロ州側のバイシャモジアナ地区で栽培された、肥沃な土壌環境による芳醇な甘みをもったコーヒーです。 輸出業者 Qualicafex社のQグレーダーによるカッププロファイルを基準に、この地区の複数の農園から納められたナチュラルロットを厳選して作り上げられたこちらの限定品コーヒーは、香り高いフルーティフレーバーが特長です。

Qualicafex社は「生産者と市場とのダイレクトトレード」をモットーとして掲げ、生産者の声を市場に届けるとともに、同地区での農園運営に関する技術指導を行うことで、生産者が高品質なコーヒーを生産できるようサポートを行っています。
ブラジル テロワール モジアナ ナチュラルについて




テロワール モジアナ ナチュラル

当店マイスターによる味覚チャート ブラジル テロワール モジアナ ナチュラル
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お得な生豆1kgパック

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限定品 ブラジル テロワール モジアナ ナチュラル

350円(税込)

  • ポイント:3ポイント
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お得なプライス
100g (生豆時):350円
200g (生豆時):700円(350円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,050円(350円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,400円(350円/100g (生豆時))
500g (生豆時):1,750円(350円/100g (生豆時))

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