吉村 抹茶ミニシェイカー

抹茶がダマになりにくい特殊構造

こちらのミニシェイカーは、抹茶がダマになりにくい特殊な構造になっており、
約20ccの水と抹茶を入れて振るだけで抹茶濃縮液が作れます。

この抹茶濃縮液を使って、お湯や牛乳で割って抹茶ラテにしたり、
アフォガードのようにアイスやお好きなスイーツにかけたりと、
さまざまな抹茶レシピにお使いいただけます。

【抹茶濃縮液の作り方】
・ミニシェイカーの線（20cc）まで水を入れます。
※40℃以下の水を使用してください。熱湯使用不可。
・次に抹茶 約２gをミニシェイカーに入れます。
※先に抹茶を入れると、底のくぼみに入り込んで溶けにくくなります。
・フタがきちんと閉まっていることを確認し、20回ほど振って出来上がり。
・濃縮抹茶に、お好みで80〜150ccの水かお湯を加えれば、本格抹茶が完成します。