エメラルドマウンテン


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アンデスの清水で水洗処理。比類なき深いコクと味わい!

アンデス山脈の標高1,600mで一粒ずつ手摘み収穫。
一般のコロンビア豆とは一線を画すエメラルドマウンテン。
素晴らしく芳醇な香りは他のコーヒー豆には決して出せません。
宝石エメラルドの名を冠した、最高級コロンビア豆。

産地:コロンビア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


宝石「エメラルド」の名を冠したコロンビアコーヒーの最高級品
宝石「エメラルド」の名を冠したコロンビアコーヒーの最高級品
一般のコーヒー豆とは一線を画すエメラルドマウンテン。
比類なき深い味わいと素晴らしく芳醇な香り。コロンビアの最高級品をぜひお楽しみください。

トップ3%未満のクオリティー
トップ3%未満のクオリティー
コロンビア・アンデス山脈の麓、標高1,600mの豊かな自然の中で栽培されるコロンビア産コーヒー。
カフェテロと呼ばれるコーヒー生産者が丹精を込めて一粒ずつコーヒーチェリーを手摘みで収穫し、その収穫されたコーヒーの実をアンデスの清水で水洗処理します。
そのコロンビアで収穫されたコーヒー豆の中から選び抜かれたわずか3%にも満たないコーヒーだけが、宝石「エメラルド」の名を冠することができる、まさにコロンビアコーヒーの最高級品。その比類のない味わいと芳醇な香りは他のコーヒーでは決して出せません。

厳しく選びぬかれたトップ3%未満のクオリティーを誇るエメラルドマウンテンをぜひお楽しみください。


コーヒー栽培のすべてを兼ね備えたコロンビア
南米大陸の北西に位置するコロンビアは、地質や気候がコーヒー栽培に適しており、世界有数のコーヒー豆の産地です。コロンビア・マイルドといわれる高品質の水洗式アラビカ種の生産は世界一で、ブラジルやベトナムと並びコーヒー大国でもあります。
しかし農園の殆どが小規模で、コーヒーの木は険しい山の傾斜面に位置しており、人の手で一粒一粒と手摘みによる収穫、昔ながらの方法で生産されています。険しい山岳地帯なので車が入れず、馬やロバを使ってコーヒーの麻袋を運ぶことも有名です。かわいらしい馬やロバたちが一歩一歩運ぶ姿が微笑ましい風景ですが、山岳地帯の厳しい生産過程を踏んだコロンビアコーヒーの姿でもあります。
コーヒー豆を運ぶロバ


かごに収穫されたコーヒーチェリー

当店マイスターによる味覚チャート エメラルドマウンテン
お得な生豆1kgパックも販売!


ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4.6点
レビュー数:
46
鴃様
4点

帰宅後のほっと一息は重すぎず軽すぎず丁度良い。 香りを楽しみながらゆっくり出来る1杯です。

帰宅後のほっと一息は重すぎず軽すぎず丁度良い。
香りを楽しみながらゆっくり出来る1杯です。

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ぽんた007様
4点

程よい酸味と甘味、コクとのバランスが良く 再度の注文です。 また本品のセールをお願いいたします。

程よい酸味と甘味、コクとのバランスが良く
再度の注文です。
また本品のセールをお願いいたします。

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ビンコ様
4点

エスプレでも、薄めてブラックで飲んでも美味しい。勿論ラテやカプチーノでもミルクに負けない香りとコクが

エスプレでも、薄めてブラックで飲んでも美味しい。勿論ラテやカプチーノでもミルクに負けない香りとコクがある。フレンチローストにして正解だった。イタリアンローストだとエスプレや薄めてブラックにすると私には苦すぎて飲みにくい時もあるので。

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エメラルドマウンテン

フェア価格

420円(税込)通常価格754円(税込)

  • ポイント:3ポイント
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