珈琲問屋オリジナル 特選純ココア(400g)

砂糖が入っていない厳選純ココアです!
精選された良質のカカオ豆を原料に、脂肪分(22〜24%)
のものだけを使用した無香料、無添加の最高級品です。

ピュアココア(純ココア)ですので、ミルクや砂糖は含まれておりません。

ココアバター:22〜24%
原産国:オランダ

※写真のカップはイメージです。商品には付いておりません。

美味しいホットココア



材料:(カップ1杯分)
珈琲問屋 純ココア:ティースプーン山盛り1杯(約4g)
砂 糖:ティースプーン山盛り1〜2杯
牛 乳 140cc
【1】
手ナベに珈琲問屋 純ココア(ティースプーン山盛り1杯)と砂糖(ティースプーン山盛り1〜2杯)を入れます。
【2】
さらに少量の牛乳を加えて、ペースト状になるまでよく練ります。ココアの粉のかたまりが残らないように気をつけて、ツヤが出てくるまでよく練ってください。
【3】
ペースト状になったところで、中火にかけて、牛乳を少しずつ加えて、よくかき混ぜながら温めます。
【4】
さらに少量の牛乳を加えて、ペースト状になるまでよく練ります。ココアの粉のかたまりが残らないように気をつけて、ツヤが出てくるまでよく練ってください。
【5】
沸騰する直前に火からおろします。温めたカップに注いで、さあ、召し上がれ!


◎ココアの保存方法
ココアはパウダー状のため、開封後は湿気に注意しましょう。賞味期限はありますが、開封後は香りが落ちてくるため、1ヶ月以内には飲みきるのがベストです。
なお、ココアはよく煮込むことで香りがよくなりますが、砂糖の煮込みすぎは味がくどくなりますのでバランスよく作るのがいいでしょう。

ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
レビュー数:
3
そら様
5点

今まで バンホーテンを飲んでいました。 このココアも美味しく、 これからはこちらにしようと思います。

今まで バンホーテンを飲んでいました。
このココアも美味しく、
これからはこちらにしようと思います。
低脂肪も気になります。
みらん様
5点

甘いだけのココアに飽きた方には是非。

甘いだけのココアに飽きた方には是非。
カエル星人様
5点

ココアは冬しか飲まないのだが、やはりこの季節になると飲まずにはいられない。 この脂肪分高めオランダ製

ココアは冬しか飲まないのだが、やはりこの季節になると飲まずにはいられない。
この脂肪分高めオランダ製のココアこそココア王道の味である。なにか物足らないお子様向けココアが多い昨今、重厚なこの保守本流の味こそ真のココアといえる。このくらいでないとホットミルクに味が負けてしまうのだ。

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