食に関する知識と、プロが教える
実用的なテクニック徹底的に詰め込んだ
「FOOD DICTIONARY」シリーズの紅茶編
実用的なテクニック徹底的に詰め込んだ
「FOOD DICTIONARY」シリーズの紅茶編
食に関する知識と、プロが教える実用的なテクニックを徹底的に詰め込んだシリーズ「FOOD DICTIONARY」は、寿司、日本酒、ウイスキー、コーヒーなど、常に人気の高い食コンテンツをワンテーマで続々刊行。
単行本(ソフトカバー): 175ページ
出版社: エイ出版社
言語: 日本語
発売日: 2016/3/23
「紅茶」では、ダージリンやアールグレイなど一般的なものからマニアックなものまで、
産地、製法、本当に美味しい淹れ方に至るまで徹底解剖していきます。
単行本(ソフトカバー): 175ページ
出版社: エイ出版社
言語: 日本語
発売日: 2016/3/23


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