限定品 ウガンダ アフリカンムーン


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バコンゾ族のフルーティなコーヒー

ウガンダから甘い果実味と複雑なエキゾチックテイストのコーヒーが届きました。
ケニア由来のコーヒー品種のためか力強さがあり、
普段ケニアやモカを好まれる方にもぜひ試していただきたい一杯です。

チョコレートをイメージする甘い香り。
やわらかい飲み口からカシスやピーチ、マスカットのような甘さが広がる。
アフリカならではの独特な質感を持ち、
エキゾチックで赤ワインやココア、スパイスを想わせるコクと力強い苦みの余韻。

産地:ウガンダ

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


完熟豆だけを天日乾燥!月の山のナチュラルコーヒー
ウガンダ アフリカンムーン - Uganda Rwenzori Natural African Moon
ウガンダ西部にある“月の山”と呼ばれる冠雪山・ルウェンゾリ山周辺から、この土地の古豪、バコンゾ(Bukonzo)族が作るナチュラル・アラビカコーヒーが入荷しました。 その雪の頂を柔らかく照らす月の光にたとえて「アフリカン・ムーン」と名付けられたコーヒーは、ケニア由来の品種で力強さがあり、浅煎り・深煎りどちらでも楽しめます。普段ケニアやモカを好まれる方にもぜひ試していただきたい一杯です。

ウガンダ アフリカンムーンの香味
バコンゾ族のフルーティなコーヒー
チョコレートをイメージする甘い香り。
やわらかい飲み口からカシスやピーチ、
マスカットのような甘さが広がる。
アフリカならではの独特な質感を持ち、
エキゾチックで赤ワインやココア、スパイスを
想わせるコクと力強い苦みの余韻。



アフリカンムーンについて
ウガンダ西部、コンゴ共和国との国境に位置するルウェンゾリ山脈の麓一帯は、高い標高による冷涼な気候と火山灰性土壌の肥沃な耕地に恵まれ、高品質コーヒーの生産に適した条件をもちながら、1990年から2002年まで断続的に続いた内戦の影響やインフラの不備などの理由で低級品の生産地区として扱われてきました。

ルウェンゾリの部族による生産プロジェクトが始まって以来、品質は安定・向上し、このフルーティーで甘いフレーバーに満ち溢れたナチュラル・アラビカコーヒーは、アフリカンムーンというブランドで世界のロースターへ届けられています。手摘みで収穫したチェリーを水に浮かせて未熟を取り除き、完熟豆だけを天日乾燥するナチュラル精製法による魅力的な一杯をぜひお楽しみください。
アフリカンムーンについて




ウガンダ アフリカンムーン

当店マイスターによる味覚チャート ウガンダ アフリカンムーン
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お得な生豆1kgパック

ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4.7点
レビュー数:
3
コーヒー二郎様
5点

試す価値有ります。

横浜駅前店にて、シナモン焙煎を豆で持ち帰り、冷凍保存です。2日後に、#16番位でひいて、ペーパードリップ松屋式でいれました。酸味は考えていた程無く、マイルドで美味しいです。 次回はジャーマン焙煎をサイフォンやハリオの金属ドリッパーでオイル感を試したいです。
コーヒー上戸様
5点

これは意外にいけます!リーズナブルな値段でありながら、単品で十分楽しめます。

これは意外にいけます!リーズナブルな値段でありながら、単品で十分楽しめます。
るちる様
4点

初めて頂いたときの衝撃は抜群でした。 甘い香りと、強烈な味わい。 ミディアムで100g注文でしたが

初めて頂いたときの衝撃は抜群でした。
甘い香りと、強烈な味わい。

ミディアムで100g注文でしたが、もっと購入したくなりました。

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298円(税込)

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