キューバTL

外観も素晴らしく、ブルマンに似たまろやかな味。

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カリブ海・キューバの爽やかなコーヒー

カリブ海産特有のバランスのとれた味わい!
『 キューバTL 』
カリブ海産特有のバランスが取れたマイルドな味わい。ジャマイカと並び人気のキューバコーヒー。
新緑の中を優しく吹く風のような爽やかな味わいをお楽しみください。

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

カリブ海・太陽の楽園より!

カリブ海地方でもジャマイカと並び人気の高い太陽の楽園キューバ産コーヒー。
ブルーマウンテンにも似た、この地域特有の酸味・コク・苦味のバランスがとれた上品で爽やかな味と香りが魅力のコーヒーです。

キューバ産コーヒーの等級は全体のわずか3〜4%ほどしかない最高級品「クリスタルマウンテン」を筆頭に、 その他は粒の大きさにより「ETL」・「TL」・「AL」・「モンタナ」とグレードわけがされております。

随一のマイルドコーヒーが生まれます

キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、 キューバのコーヒーの歴史は1748年に開かれ、ドン・ホセ・ヘラルドがハイチのコーヒー園から豆を持ち帰ったのが始まりです。 その後、コーヒー園は島全体に広がり今やキューバの代表的な産物となっております。


温暖な気候、適度な降水量、昼夜の気温差、肥沃な土壌の全てがコーヒー栽培に適しており、 その後、フランスからの移民が東部の山岳地帯にコーヒー農園を作り、ヨーロッパに紹介されるようになると、キューバコーヒーは世界中に知られるようになりました。


透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐食に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温。 まさにコーヒーの楽園ともいえる絶妙な自然の中で、風味もマイルドでバランスのとれた一粒のコーヒーが生まれます。

当店マイスターによる味覚チャート

品種・生産地情報

生産国 キューバ
収穫時期 8〜3月
精製方法 ウォッシュド
規格 TL
スクリーン 17+

特価で販売!お得な生豆1kgパック

珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。 こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。



焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。


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挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。

※もちろん豆のままでもご購入いただけます。
  • 標準のレシピ
  • マイレシピ
  • 前回のレシピ
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商品によってはまとめ詰めのほうがお得なプライスになるものがございます。
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※「#2〜#11」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
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※「生豆」「ライト」「フレンチ」「イタリアン」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
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※「豆」を選択している場合には、「フレーバー加工」はできません。
※「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
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パッキング
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※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
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