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コーヒー豆について

産地から選ぶmap アジア 東南アジア オセアニア 中東 アフリカ アメリカ 中米 カリブ 南米

インド/中国 etc.

  • アジア
  • 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
代表的なコーヒー:
インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.

インドネシア/ベトナム etc.

  • 東南アジア
  • コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
代表的なコーヒー:
マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.

パプアニューギニア etc.

  • オセアニア
  • 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
パプアニューギニア etc.

イエメン/エチオピア etc.

  • 中東
  • イエメン、およびコーヒー発祥の地・エチオピアでは、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されています。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
代表的なコーヒー:
モカマタリ etc.

タンザニア/ケニア etc.

  • アフリカ
  • タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
代表的なコーヒー:
キリマンジャロ、ケニアAA etc.

アメリカ合衆国(ハワイ州)

  • アメリカ
  • 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
代表的なコーヒー:
ハワイコナNo.1 etc.

グアテマラ/パナマ etc.

  • 中米
  • 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.

キューバ/ジャマイカ etc.

  • カリブ
  • コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
代表的なコーヒー:
ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.

ブラジル/コロンビア etc.

  • 南米
  • 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
代表的なコーヒー:
ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
コーヒーベルトとは
赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。

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キューバAL
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
酸味とコクのバランスがとれブレンドのベースにも適する良質なコーヒー。
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630(税込) お得なプライス
100g (生豆時):630円
200g (生豆時):1,120円(560円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,500円(500円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,840円(460円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,100円(420円/100g (生豆時))
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ハイチ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
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650(税込) お得なプライス
100g (生豆時):650円
200g (生豆時):1,160円(580円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,560円(520円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,920円(480円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,150円(430円/100g (生豆時))
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ドミニカ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
大粒の豆で、香りが良く、酸味とコクがある。
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650(税込) お得なプライス
100g (生豆時):650円
200g (生豆時):1,160円(580円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,560円(520円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,920円(480円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,150円(430円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

  • 豆の状態を選択

  • 挽き方を選択

  • 焼き方を選択

  • オプション加工を選択

  • パッキングを選択

  • 数量

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キューバTL
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
外観も素晴らしく、ブルマンに似たまろやかな味。
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680(税込) お得なプライス
100g (生豆時):680円
200g (生豆時):1,240円(620円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,710円(570円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,120円(530円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,450円(490円/100g (生豆時))
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クリスタルマウンテン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
酸味、コク、苦味のバランスがとれた芳醇な味と香り。
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680(税込) お得なプライス
100g (生豆時):680円
200g (生豆時):1,240円(620円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,710円(570円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,120円(530円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,450円(490円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

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  • 挽き方を選択

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ジャマイカPW
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
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1,200(税込) お得なプライス
100g (生豆時):1,200円
200g (生豆時):2,180円(1,090円/100g (生豆時))
300g (生豆時):3,000円(1,000円/100g (生豆時))
400g (生豆時):3,720円(930円/100g (生豆時))
500g (生豆時):4,250円(850円/100g (生豆時))
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ハイマウンテン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
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1,440(税込) お得なプライス
100g (生豆時):1,440円
200g (生豆時):2,620円(1,310円/100g (生豆時))
300g (生豆時):3,600円(1,200円/100g (生豆時))
400g (生豆時):4,440円(1,110円/100g (生豆時))
500g (生豆時):5,100円(1,020円/100g (生豆時))
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限定品 ハイチ ゾンビ デザート
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
バニラやアーモンドを感じる甘い香り。 メロンやピーチ、ミルクチョコをイメージする酸味の残る甘さ。 クルミやカカオを想わせ...
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1,440(税込) お得なプライス
100g (生豆時):1,440円
200g (生豆時):2,620円(1,310円/100g (生豆時))
300g (生豆時):3,600円(1,200円/100g (生豆時))
400g (生豆時):4,440円(1,110円/100g (生豆時))
500g (生豆時):5,100円(1,020円/100g (生豆時))
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ブルーマウンテンNo.1
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
滑らかな舌触りと、味。酸味、甘み、苦味の全てが調和のとれた絶品。
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2,000(税込) お得なプライス
100g (生豆時):2,000円
200g (生豆時):3,640円(1,820円/100g (生豆時))
300g (生豆時):4,950円(1,650円/100g (生豆時))
400g (生豆時):6,160円(1,540円/100g (生豆時))
500g (生豆時):7,100円(1,420円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

  • 豆の状態を選択

  • 挽き方を選択

  • 焼き方を選択

  • オプション加工を選択

  • パッキングを選択

  • 数量

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ブルーマウンテンピーベリー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ブルーマウンテンより丸豆のみを選別、調和のとれた香味。
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2,000(税込) お得なプライス
100g (生豆時):2,000円
200g (生豆時):3,660円(1,830円/100g (生豆時))
300g (生豆時):5,160円(1,720円/100g (生豆時))
400g (生豆時):6,400円(1,600円/100g (生豆時))
500g (生豆時):7,500円(1,500円/100g (生豆時))
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限定品 グリニッチマウンテンエステート ブルーマウンテンNo.1 S17/18 ■
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
完璧なまでに香り、味、コクのバランスがとれた上品な味わいの“コーヒーの王様”ブルーマウンテンの単一農園産が数量限定で入荷...
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2,760(税込) お得なプライス
100g (生豆時):2,760円
200g (生豆時):5,020円(2,510円/100g (生豆時))
300g (生豆時):6,900円(2,300円/100g (生豆時))
400g (生豆時):8,520円(2,130円/100g (生豆時))
500g (生豆時):9,800円(1,960円/100g (生豆時))
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限定品 グリニッチマウンテンエステート ブルーマウンテンNo.1 S18/19 ■
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
完璧なまでに香り、味、コクのバランスがとれた上品な味わいの“コーヒーの王様”ブルーマウンテンの単一農園産が数量限定で入荷...
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3,200(税込) お得なプライス
100g (生豆時):3,200円
200g (生豆時):5,880円(2,940円/100g (生豆時))
300g (生豆時):8,250円(2,750円/100g (生豆時))
400g (生豆時):10,240円(2,560円/100g (生豆時))
500g (生豆時):12,000円(2,400円/100g (生豆時))
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