カロリー0、糖類0の自然派甘味料

カロリーゼロ&糖質ゼロ。羅漢果うまれの植物由来甘味料。

液状タイプなので溶け残りの心配なし！
液色がクリアなので、料理を選ばず使えます。砂糖に近い風味で後味スッキリ、おいしさアップ。みりんの代わりにもおすすめ。 酢の物や和え物などの冷たいお料理・お飲み物、お菓子作りに。

冷たいものにおすすめ！
素材を生かす自然な甘味で、冷たいものにも溶けやすいので、お料理、お菓子作り、コーヒー、紅茶などに幅広くお使いいただけます。

お砂糖をラカントSに置き換えるだけ！
同じ重量で甘さが砂糖と同じだから、めんどうな重量換算はいりません。カロリーが気になる方にぴったりです。

商品詳細
品名：低カロリー甘味料
内容量：280g
原材料名：エリスリトール（中国製造）／増粘多糖類、甘味料（ラカンカ抽出物）、保存料（ビタミンB1）、pH調整剤、香料
原産国：日本
ブランド：ラカント
販売者：サラヤ（株）

栄養成分表示（６gあたり）小さじ１杯
エネルギー：0kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：1.28g（糖質：1.24g、食物繊維：0.04g）
食塩相当量：0.002g

「ラカンカ抽出物」は、希少な植物「羅漢果（Monk Fruit）」からとれる甘味成分。「エリスリトール」はデンプンを原料とした発酵甘味料です。

※ラカントは商品の性質上カラメル化しませんので、カラメルを作ることはできません。ラカント単体での加熱のし過ぎにはご注意ください。