ブラジルNo.2#19

誰からも愛される飲みやすい味わい

ブラジルNo.2#19

商品コード:625
発売日:2023/04/01
大粒のスクリーン19サイズで、適度な苦みがあり、 酸味とコクのバランスのとれたコーヒー。

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コーヒーの国ブラジルを代表する銘柄

世界第1位のコーヒー生産国、ブラジル。
コーヒーといえばブラジルといわれるほど!

『 ブラジルNo.2#19 』
酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。

コーヒーの代名詞・バランスのとれた味わい

ブラジルは南米大陸の大半をしめる大きな国家、連邦共和国です。ブラジルといえばサンバやボサノバといった音楽、サッカーとならんでコーヒーでも有名ですね! ブラジルはコーヒーの栽培に適したコーヒーベルトに位置し、世界最大のコーヒー生産国。

1760年、インドからブラジルリオに移植され、リオからサンパウロへと広がったコーヒーは、現在は南東部のサンパウロ、パラナ、 ミナスジェライスを中心に栽培され、この地域はテーラロッシャと呼ばれる肥沃な土壌となっており、気候もコーヒー栽培に適しています。 ブラジルの農園はファゼンダと呼ばれる大農園が多く、集約的で近代的農業を営んでいることも特徴のひとつです。

マイルドなこの口あたりの良さは、ブレンドのベースとしても不可欠な存在で、コロンビア産豆と同様に色々なブレンドに用いられています。

当店マイスターによる味覚チャート

※ミディアムロースト時の参考値

品種・産地情報

  • 生産国:ブラジル
  • 精製方法:ナチュラル
  • 乾燥方法:天日乾燥/機械乾燥
  • グレード:No.2
  • スクリーン:19

焙煎度合によって異なる味と香り

コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。

挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。

コーヒー豆 3,240円以上で送料無料

当店の自家焙煎コーヒーはご購入額に応じて送料を割引します。
100g以上購入で330円に、自家焙煎コーヒー3,240円以上で送料無料

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商品情報

通常価格 500円(税込)
在庫 ×
商品コード 625

ブラジルは世界生産量No.1
誰からも愛される飲みやすい味わい


大粒のスクリーン19サイズで、適度な苦みがあり、酸味とコクのバランスのとれたコーヒー。

産地:ブラジル

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。