酸味 |
---|
苦味 |
甘み |
コク |
香り |
生産国 | インドネシア |
---|---|
地域 | アチェ州を含むスマトラ島北部 |
精製方法 | ウェットハル(スマトラ式) |
規格 | G1 |
スクリーン | 18 |
珈琲問屋ではすべてのコーヒー豆が100gから生豆でもご購入が可能です。 こちらの銘柄もお得な生豆1kgパックで販売しております。
コーヒーには奥深い魅力があり、同じコーヒー豆でも焙煎度合により、様々な香りや味わいをお楽しみいただくことができます。 焙煎が浅ければ酸味が強調され、香りは軽やかになります。深くなると酸味が隠れ苦みが増し、香りは重たくなります。
おすすめの焙煎具合は、ミディアムロースト。 ブルーマウンテンなどジャマイカ産コーヒーと同じく繊細でマイルドな味わいは、深煎りではなくミディアムローストで味わってほしいコーヒーです 爽やかな酸味と芳醇な香りは優しい気持ちにさせてくれます。
抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。通常価格 | 830円(税込) |
---|---|
在庫 | ◎ |
商品コード | 43 |
スーパーマンデリン
HARIO COLORS コールドブリューピッチャー 800ml アンバー HCB-800-AB 耐熱ガラスのカラーガラスシリーズ
珈琲考具 割れにくい コーヒーサーバー 700ml 水出しフィルター付 トライタン樹脂製
食品保存容器 バキュームセーバー コロポット 500ml 2点セット
ブラジル 百年珈樹 セルタオ農園 レッドブルボン ナチュラル
DrinkMate 炭酸メーカー ドリンクメイト シリーズ580 ブラック 水専用モデル DRM1025 スリムデザイン 送料無料
KINTO キントー トラベルタンブラー 500ml ステンレス 20941
生産量が少なく、豊かなコクと独特の良い香味。