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商品コード：2
ガテマラSHB
発売日：2016/08/12
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
豊かな香り、コク、酸味と三拍子揃った味わい
最も標高の高い所で取れた、豆のグレードSHB（ストリクトリーハードビーンズ）。
甘い香りと上品な酸味があり、芳醇な風味。
産地：グアテマラ
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。
甘い香りと芳醇な風味！中米を代表するコーヒー
マヤ文明が栄えた中米の国「ガテマラ」。
そのガテマラの３０００ｍ級の活火山の裾野でコーヒーは栽培されています。
温暖な気候と肥沃な火山灰土壌が生み出す甘い香りと上品な酸味。そして芳醇な風味。まさに中米を代表するコーヒーをぜひお楽しみください。
そのガテマラの３０００ｍ級の活火山の裾野でコーヒーは栽培されています。
温暖な気候と肥沃な火山灰土壌が生み出す甘い香りと上品な酸味。そして芳醇な風味。まさに中米を代表するコーヒーをぜひお楽しみください。
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三拍子そろった味わいで人気の銘柄
マヤ文明の地として有名なガテマラ。
このガテマラSHBとは最も標高の高い所で取れた、豆のグレード規格
SHB（ストリクトリーハードビーンズ）のこと。
芳醇な甘い香りに深みのあるコクと上品な酸味と三拍子そろった味わいで
コーヒー好きには定番の銘柄。
もちろん当店でも常に人気のコーヒーです！
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現代文明と距離を置いたインディオがコーヒーを栽培しています
コーヒー栽培は山奥深く入ったところでほとんどが栽培されております。 そこではマヤ文明を支えた末裔であるインディオ達がいまだ現代文明とは一線を画した生活を 送っています。現代文明と距離を置いているがゆえに、今もなおこの地域は昔ながらの品種である ブルボン種が大勢を占めており、古き良き時代の懐かしい味が息づいています。 こうしたまさに自然の恵みで育てあげられたコーヒーは特有の酸味とバランスのとれた甘味、 そして力強いボディを兼ね備えております。 |
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お得な生豆１ｋｇパックも販売！
ユーザーレビュー
- この商品の評価：
- レビュー数：
- 98
- リラックマ様
コーヒー沼参戦！
前月お買い得だったので買ってみました。酸味が苦手なのでフルシティでオーダー。酸味がなくこくと旨みが強く感じられ香りも楽しめました。またリピします。
- こいひろ様
低価格で高品質！
古いエスプレッソマシンで使用しています。安定しておいしいコーヒーがたのしめています。低価格にも感謝しています。
- まんた様
ハイだと苦味も
酸味が強すぎると嫌だったのでハイローストで頼んでみました。
すると酸味よりも苦味の方が前に出てくていて、ちょっと面食らいました(笑)
しかし焙煎したての香ばしい薫りと苦味、酸味、コクと良い感じで美味しかったです。
次グァテマラを頼む時はミディアムで頼んでみよう。
すると酸味よりも苦味の方が前に出てくていて、ちょっと面食らいました(笑)
しかし焙煎したての香ばしい薫りと苦味、酸味、コクと良い感じで美味しかったです。
次グァテマラを頼む時はミディアムで頼んでみよう。
