限定品 コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EX


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スウィート&フルボディー

ジャスミンを感じる甘い香り。
ライムやマンダリン、シトラスを想わせる酸味とはちみつをイメージする甘さ。
ハーブやカルダモンをほのかに感じ、レッドワインのようなコクのある余韻。

産地:コロンビア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


コロンビア・ナリーニョ県から地域指定コーヒー
コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EX - Colombia Narino EX Samaniego
コロンビアの代表的な産地の一つであるナリーニョ県。火山性土壌や高い標高などコーヒー栽培に適した条件が揃ったナリーニョから、更に地域を限定したコーヒー「サマニエゴ」が届きました。
コロンビアスプレモなどは国内各地からのコーヒー生豆が混ぜられてできた商品ですが、多様性の国コロンビアの、昔ながらの伝統式水洗処理で仕上げられたこちらの地域指定品をこの機会にぜひお楽しみください。コクのあるフルボディ系の一杯です。

コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EXの香味
スウィート&フルボディー
ジャスミンを感じる甘い香り。
ライムやマンダリン、シトラスを想わせる酸味とはちみつをイメージする甘さ。
ハーブやカルダモンをほのかに感じ、レッドワインのようなコクのある余韻。



ナリーニョ県サマニエゴについて
ナリーニョ県の小さな町「サマニエゴ」は、アンデス山脈の活火山として有名なガレラス山麓の西側に位置しており、かつては金鉱採掘で知られていました。現在は主にコーヒーやサトウキビの生産が経済を支えています。

サマニエゴは、火山性土壌や高い標高などコーヒー生産に適した条件が揃った地域です。雨季は3〜5月、乾季は8〜9月、11〜1月には施肥をおこなっています。 いち生産者あたりの平均農園サイズは、約1ヘクタールととても小規模です。しかし、どの生産者も水洗処理から乾燥までをおこなうことのできる設備を保有し、各農家による、代々受け継がれた伝統的で丁寧な精選がおこなわれています。品種はほとんどの生産者がカトゥーラ、カスティージョを栽培しています。
コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EXについて




コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EX

当店マイスターによる味覚チャート コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EX
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お得な生豆1kgパック

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限定品 コロンビア ナリーニョ サマニエゴ EX

298円(税込)

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