限定品 COE2019 コロンビア エル ディビソ


当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を324円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

Cup of Excellence 2019 コロンビア第18位受賞コーヒー

ジャスミンのようなフローラルな香り。
まろやかな口あたりにレッドアップル、ラフランスを感じる酸味。
黒糖、キャラメルを想わせる甘みのあるコクの余韻。

産地:コロンビア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


コロンビアで見事カップ・オブ・エクセレンスを受賞したコーヒー!
コロンビア COE2019 #18 エル ディビソ - Colombia Cup of Excellence 2019 #18 - El Diviso Bourbon/Caturra Washed
最高の中の最高のコーヒーを選ぶ「カップ・オブ・エクセレンス 2019 コロンビア」に見事に選ばれたコーヒーが届きました! まろやかな口あたりに、黒糖、キャラメルを想わせる甘みのあるコクの余韻が特長の「エル ディビソ農園」です。
輸入は15kgずつのバキュームパック(真空パック)でフレッシュさをキープ。さらに当店でも生豆を1kgずつ真空パックに詰め替えて、ご注文ごとに開封して焙煎します。 コロンビアのコンペティションで選び抜かれた特別なコーヒーを最高の状態で! スペシャルティコーヒーならではの香りやコク、余韻をぜひ煎りたてでお楽しみください。

コロンビア COE2019 ウィナーマーク
 黒糖、キャラメルを想わせる甘みのあるコク
【当店クラシフィカドールのコメント】

ジャスミンのようなフローラルな香り。
まろやかな口あたりにレッドアップル、ラフランスを感じる酸味。
黒糖、キャラメルを想わせる甘みのあるコクの余韻。



【Cup of Excellenceでのカップ評価】

Aroma/Flavor: Yellow fruits, honeydew, toffee, granadilla, red apple, berries, floral, caramel, toffee, brown sugar, pear.
Acidity: Malic.
Other: Well structured, long finish, round mouthfeel, floral aftertaste, well balanced.



エル ディビソ農園について
COE コロンビア大会は過去2年は国内合同で開催されましたが、北部と南部での収穫〜仕上がり時期の違いにより、2019年開催から再びノースとサウスに分け交互に開催することになりました。

名産地のひとつ、ウイラ県にあるパレスチナに48年前設立された4haのコーヒー農園を、3代目農園主のリナルコ氏は祖父母から受け継ぎ、家族とともにコーヒー生産に従事して暮らしています。

エル ディビソ農園は過去に2013年、2015年と隔年開催のCOE Colombia North大会に参加。全土からエントリーの2018年大会では見事に結果を出して第13位入賞。そして今回の2019 COE Colombia North大会にも連続入賞を果たし、極めて高いコーヒー品質を安定的に維持しています。

自分用はもちろんのこと、コーヒーを愛する方への贈答用としても大変おすすめです。
コロンビア COE2019 エル ディビソについて




農園イメージ

当店マイスターによる味覚チャート コロンビア COE2019 エル ディビソ
お得な生豆1kgパックも販売!
お得な生豆1kgパック

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。
レビューを評価するにはログインが必要です。


限定品 COE2019 コロンビア エル ディビソ

780円(税込)

  • ポイント:7ポイント
  • 在庫:×
在庫切れ
  • この商品について問い合わせ
  • お気に入りに追加