限定品 コンゴ ベイビーチーター


当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を330円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

アフリカ中央部、蘇る名産地から

アーモンドやバニラ、シナモンを感じ香ばしく甘いアロマ。
シルクのような飲みくちに
広がるグリーンアップルとパインを想わせる甘さの残る酸味。
カカオやカラメルをイメージする苦みのあるコクの余韻。

産地:コンゴ

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


コンゴ・北キヴ州から!その名もベイビーチーター
コンゴ ベイビーチーター - Congo Baby Cheetah
アフリカの中央部に位置するコンゴ民主共和国から、近年アラビカ種コーヒーの復興が著しい北キヴ州産出の水洗式コーヒーが届きました。ベイビーチーターという名前のついた、広がるグリーンアップルとパインを想わせる甘さの残る酸味と、苦みのあるコクの余韻がクセになる一杯をぜひお楽しみください。

コンゴ ベイビーチーターの香味
蘇る名産地
アーモンドやバニラ、シナモンを感じ香ばしく甘いアロマ。
シルクのような飲みくちに
広がるグリーンアップルとパインを想わせる甘さの残る酸味。
カカオやカラメルをイメージする苦みのあるコクの余韻。



コンゴ・キヴ地域について
アフリカ大陸中央部に位置するコンゴ民主共和国は世界で11番目の面積を擁する広大な国です。旧名はザイールといい、1997年に現在の国名に変わりました。西の隣国であるコンゴ共和国とは別の国です。

東側の隣国ウガンダ、ルワンダ、ブルンジに面するキヴ地域一帯は、独特の地形優位性からコーヒー栽培に適しています。コーヒーはベルギー植民地時代に導入され、多くのコーヒープランテーションが開発されました。世界トップクラスの鉱物資源国であるがゆえに紛争が絶えず、国内の不安定化とともに農業も衰退していきましたが、近年は欧米の支援によりアラビカ種の高品質なコーヒー生産に力を入れています。

栽培されているアラビカ種はジャクソンやルマンガボと呼ばれているブルボン系が多く、このほかにマラゴジッぺなどもわずかにあります。
コンゴ ベイビーチーターについて




コンゴ ベイビーチーター

当店マイスターによる味覚チャート コンゴ ベイビーチーター
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お得な生豆1kgパック

ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
レビュー数:
2
ワオちゃん様
5点

ワイルド!

シティとフルシティで注文しました。
シティはドリップで。ガツンとワイルドな旨み香味からの明るく爽やかな酸味。駆け抜けてゆく味わいの変化に思わずおお!と声が出てしまいました。本当癖になります。なのにミルクを入れると途端に大人しくなって飲みやすくなるので不思議です。フルシティはラテで。こちらはミルクが入っても個性はちゃんと残りました。心地よい酸味、余韻。こちらも自分の中でかなり美味しいです!シティ、フルシティともにリピート確定です。
路藍綬様
5点

美味しい!

ハイローストで甘さがダイレクトに感じられます。軽い飲み口で飲みやすいです。リピします!

限定品 コンゴ ベイビーチーター

399円(税込)

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