クリスタルマウンテン アイスコーヒー

キューバコーヒーの最高級品をアイスで!

クリスタルマウンテン アイスコーヒー

商品コード:20479
発売日:2024/07/05
シトラスを感じる爽やかな口当たり。包み込むような上品な甘さ。
「クリスタル」の名を冠するように透明感のある綺麗な余韻。

※本商品は指定焙煎工場に焙煎委託している商品のため受注焙煎ではありません。 商品ラベルに記載している製造日は委託先の焙煎日となるため、自家焙煎コーヒーと異なります。なるべく新鮮なものをお届けしておりますが、ご注文時期により焙煎日から一定期間経過した商品をお届けする場合がございますのであらかじめご承知おきください。


本商品のグラム数は焙煎後の量目となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。


【注意】こちらの商品は焼き方を選択できません
本商品の焼き方は、クリスタルマウンテンの味わいをしっかりと活かし、
アイスコ―ヒーに適した【中深煎り】になります。

【注意】缶詰加工につきまして
パッキングの選択で真空缶詰1缶200gと記載になっておりますが、本商品につきましては、焙煎度合による豆の膨らみで入りきらない場合があります。入りきらなかった分につきましては、別途通常袋に入れましてお届けとなります。





  • ポイント:10pt
お得なプライス
100g (焙煎後):1,100円
200g (焙煎後):1,760円(880円/100g (焙煎後))
300g (焙煎後):2,610円(870円/100g (焙煎後))
400g (焙煎後):3,400円(850円/100g (焙煎後))
500g (焙煎後):3,850円(770円/100g (焙煎後))

1,100円(税込)

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  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分 インフォメーション ご注文グラム数をご選択ください。
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    ※「豆」を選択する場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」はどちらも選べません。
    ※「#2〜#11」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。

  • 焼き方を選択 インフォメーション お好みのロースト(焙煎度合)をご選択ください。
    ※「生豆」を選択する場合には、挽き方とフレーバー加工は選べません。
    ※「生豆」「ライト」「フレンチ」「イタリアン」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。

  • オプション加工を選択 インフォメーション お好みのオプション加工をご選択ください。
    ※アイスコーヒーの場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」は選べません。
    ※「豆」を選択している場合には、「フレーバー加工」はできません。
    ※「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。

  • パッキングを選択 インフォメーション お好みのパッキング(包装)をご選択ください。
    ※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。

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キューバコーヒーの最高級品をアイスで!

水晶の山の“褐色の神酒”と呼ばれるクリスタルマウンテンコーヒー

『 クリスタルマウンテン 』
カリブ海の地域でもジャマイカと並び人気の高いカリブ海に浮かぶ太陽の楽園キューバ。 しかしジャマイカと同様、近年ハリケーンの影響で収穫量が左右され、入荷も安定していないのが現状。 その希少なキューバ産コーヒーの中でわずか3〜4%ほどしかない最高級品がこの「クリスタルマウンテン」。
人気のキューバ産コーヒーより選び抜かれた豆だけが「クリスタル」の名を冠することができます。 希少な逸品の優雅な香りと味わいをぜひお楽しみください。

カリブ海地方特有のバランスがとれたまろやかで上品な味わい

カリブ海特有の酸味・コク・苦みのバランスがとれた豊潤で上品な味と香りは、カリブ海の真珠とも呼ばれる逸品です。

コーヒー豆はすべて手摘みで収穫され、天日乾燥をし、その後から大粒で良質なものだけを丁寧に職人がハンドピックして選別された中の最高級品がクリスタルマウンテン。 最終的には全生産量のわずかしかない貴重なコーヒー豆です。

当店でも常に人気を誇る銘柄でもあります。ぜひ、皆様ご賞味くださいませ。

キューバコーヒーの全生産量のわずか3〜4%だけの最高級品

キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、世界のコーヒーの中でも指折りの逸品と言える「クリスタルマウンテン」があります。

キューバのコーヒーの歴史は1748年に開かれ、ドン・ホセ・ヘラルドがハイチのコーヒー園から豆を持ち帰ったのが始まりです。 その後、コーヒー園は島全体に広がり、今やキューバの代表的な産物となっております。 クリスタルマウンテンの名は海抜1000M以上の山岳地帯の水晶の産地にコーヒーが栽培されたことが由来します。 透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐植に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温…まさにコーヒーの楽園とも言える絶妙な自然の中で、まろやかな香りの一粒は生まれます。

キューバのコーヒー生産量は年間30,000〜34,000トン程でその中でクリスタルマウンテンは約1,000トンを占めます。 グリーンビーンズは大粒で、風味もマイルド、バランスのとれた名の通りのクリスタルの繊細な質感です。 そのコーヒーの中でも最も良質の物だけが「クリスタルマウンテンコーヒー」と呼ばれています。

キューバのコーヒーについて“キューバ独立の父”ホセ・マルティはこう語っております。
「我々のコーヒーは豊かな神の酒(ネクター)であり、炎の無い柔らかな火のようであり、燃える事は無いが血液を活気付かせ、精神を整える…」

水晶の山の“褐色の神酒”と呼ばれる「クリスタルマウンテンコーヒー」。その優雅な香りと味わいをアイスコーヒーでお楽しみください。

当店マイスターによる味覚チャート

品種・産地情報

  • 生産国:キューバ
  • 品種:カトゥーラ、カティモール、ティピカ
  • 精製方法:ウォッシュド

挽き方の選び方について

抽出する器具に合わせた挽き方をご指定頂くことが、コーヒーを美味しく抽出する近道といえます。
※もちろん豆のままでもご購入いただけます。

コーヒー豆 3,240円以上で送料無料

当店の自家焙煎コーヒーはご購入額に応じて送料を割引します。
100g以上購入で330円に、自家焙煎コーヒー3,240円以上で送料無料

詳しくはこちら

こちらの商品は生豆1kgパックの販売はございません。

本商品は指定焙煎工場に焙煎委託している商品のため受注
焙煎ではありません。商品ラベルに記載している製造日は
委託先の焙煎日となるため、自家焙煎コーヒーと異なる
場合がございますのであらかじめご承知おきください。

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商品情報

通常価格 1,100円(税込)
在庫
商品コード 20479

キューバコーヒーの最高級品をアイスで!

シトラスを感じる爽やかな口当たり。包み込むような上品な甘さ。
「クリスタル」の名を冠するように透明感のある綺麗な余韻。

産地:キューバ