カリタ オークヴィレッジ Neo Woods 根尾の広葉樹活用プロジェクト コーヒードリップスタンドセット WDG-185

その一杯に、根尾の森のぬくもりを。

岐阜県南西部の「根尾の森」の木を、オークヴィレッジ（株）が「木の価値」を見直し、働く人、使う人をつなげていく根尾の広葉樹活用プロジェクトを立ち上げ、ネオウッドとして商品化。木の持つ個性を最大限に生かし、コンディションを整えて加工したネオウッド（根尾の木）をカリタ・ウェーブシリーズ185とコラボレーションしたコーヒードリッパーセットです。クリアーパッケージ入りですので、自然派ギフトにもご活用ください。

国内でも有数の豊かな森に恵まれた根尾の森の木を感じながら、ドリップコーヒーをお楽しみください。



【根尾の広葉樹活用プロジェクトとは】
岐阜県南西部の「根尾の森」の木、
規格外の広葉樹をプロダクトに。
岐阜県本巣市。その中心部にある根尾地域で生まれ育っている規格外だが立派な広葉樹。そんな立派な森の木なのに、今までは決められたサイズに満たなかったり、曲がっていたりする規格外の広葉樹は、質や種類に関係なく切り刻まれ、紙の原料や燃料として出荷されていました。どう考えてももったいない。職人が1本ずつ伐採した木に、燃料やパルプ以外の活用方法を見出したい。そんな想いのもとに、循環型活用プロジェクト『Neo Woods 根尾の広葉樹活用プロジェクト』がスタート。100年かかって育った木は100年使えるものにするという考え方。今回のコラボシリーズには、根尾の森で育ったミズメやブナなどの広葉樹たちが使われています。きめ細やかな触り心地で、木本来のあたたかさが感じられるのが特徴。オイル塗装を施してはあるが、色や匂いが染みてコーヒー器具らしい味わいが出るよう、あえてラフに仕上げてあるそうです。木と自分の関係を見つめ直す。根尾の木とコーヒー器具のちょっといいストーリーを体験しながらお楽しみください。




【カリタ・ウェーブドリッパー】
ニューコンセプトのカリタ・ウェーブドリッパーは、
簡単で味のブレの少ないドリップコーヒーを淹れるお手伝いをします。
コーヒー粉にムラなくお湯を注ぐことは意外と難しいものです。ニューコンセプトのカリタ・ウェーブシリーズは、ドリッパーとの接触面が少ないから、長時間フィルター内のかたよったところにお湯がたまらず、味ムラが少なく、お湯を注いだ時の香りも楽しめて、プロが淹れるようなドリップコーヒーをご家庭で手軽で簡単に淹れることが出来ます。