ハイマウンテン

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ジャマイカ産の豊かな香りを持つ高級コーヒー

ブルーマウンテンに次ぐ高級品。柔らかい味、適度な酸味。

産地:ジャマイカ

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


ジャマイカ産の豊かな香りを持つ高級コーヒー
ハイマウンテン
ブルーマウンテンに次ぐジャマイカ産高級品で、豊かな香り、柔らかい味、適度な酸味がある人気のコーヒー。
標高500m〜1,000mの特定地区で栽培される、ブルマン同様に日本人好みの香味をもったコーヒーです。

独特な調和のハイマウンテン
なめらかで調和のとれたその味と、甘さの残る余韻。
ブルマンともまた違う独特な広がりのある香味が好まれて、こちらの“ハイマン”を指名買いされるファンも多い人気の銘柄です。


風格あるジャマイカ産コーヒー
ブルーマウンテンはジャマイカ東部、ブルーマウンテン山系の一部の地域で栽培されたものにだけ与えられる称号ですが、ブルーマウンテン指定地域外の、標高500m〜1,000mの特定地区で栽培されるジャマイカ産高品位規格コーヒーがこちらのハイマウンテンです。

1948年、ジャマイカ政府はジャマイカコーヒーの品質管理を目的に、コーヒー産業公社(コーヒー・インダストリー・ボード)を創設しました。CIBの管理のもと、ジャマイカはコーヒーのブランド化にいち早く取り組み成功させました。日本人の嗜好性にとても合うといわれるブルーマウンテンをはじめ、その高品質なコーヒーは現在日本をはじめ世界中で高値取引されています。

当店のハイマウンテンは樽詰めで入荷する最高規格品のハイマウンテン・スプリームです。



ハイマウンテン

当店マイスターによる味覚チャート ハイマウンテン

ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均5点
レビュー数:
1
bird様
5点

浅めの焙煎のほうが、本来の味を楽しめるようですが、うっかり深めに焙煎しても、非常に心地よい飲み心地。

浅めの焙煎のほうが、本来の味を楽しめるようですが、うっかり深めに焙煎しても、非常に心地よい飲み心地。さっぱりしたコーヒーが好きな方にお勧めです。

ハイマウンテン ■

1,212円(税込)

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