ファロ くるみ・マスタード 105g くるみの香ばしさとマイルドで柔らかい甘味

フランス・ブルゴーニュ地方発
時代を超越した伝統のマスタード

【商品説明】
くるみの粉末をマスタードに加えて、柔らかい甘味と香ばしさをつけました。ナッツ特有のマイルドなコクが魅力の一品です。

【おすすめの食べ方】
使いやすく、野菜やサラダドレッシングによく合います。ローストチキンやポテトサラダの隠し味にぴったりです。

【商品詳細】
名称：マスタード
原材料名：マスタード種、醸造酢、食塩、くるみパウダー、香辛料／香料、酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料
内容量：105g
原産国名：フランス
輸入者：日仏貿易（株）

栄養成分表示（100gあたり/推定値）
熱量 169kcal
たんぱく質 7.2g
脂質 13g
炭水化物 4.2g
食塩相当量 6.1g

■ ファロ（FALLOT）社の歴史
ファロ社の歴史は1840年にワインの産地として名高いブルゴーニュ地方のボーヌで始まりました。創業以来、ファミリービジネスで昔ながらの製法を用いて、伝統ある本格マスタードを作り続けています。ファロマスタードは厳選した原料を使い、伝統的な石臼挽き製法を使用しています。石臼は、鋼鉄製の臼よりも摩擦熱が低いためマスタードシードの繊細な香りが保たれます。
その古来の技術から丁寧に作られたマスタードは世界の三ツ星レストランのシェフにも愛用されています。