ベトナムアラビカ バレルエイジド 水出しコーヒーパック 40g×1P 【ピンク】

ベトナム バレルエイジドコーヒー コールドブリューコーヒーパック

水さえあればコーヒー
ベトナム アラビカ ウイスキー バレルエイジド
コールドブリューコーヒーパック 1P(40g)

コーヒー生豆をモルトウイスキーバレル(オーク樽)で熟成。
ウイスキーのような独特の強いフレーバーと南国の果物のような甘酸っぱさを有する、まるでお酒をくちにしているかのような雰囲気ある 大人の水出しコーヒーです。


ノンアルコール

ベトナム バレルエイジドコーヒー コールドブリューコーヒーパック

本品は、ベトナム産高品質アラビカ種生豆をスコッチモルトの空樽(オーク樽)にてエイジングを行った、希少性の高いバレルエイジドコーヒーです。このコーヒーを適切に焙煎し、コールドブリュー抽出(水出し珈琲)をおこなうと、すっきりとしたコーヒーの風味に加え、モルトウイスキーの香りをしっかりと楽しむことができます。この特別な風味を手軽に抽出いただけるように、水に入れるだけで簡単に作れる「水出しコーヒーバッグ」の形態に仕上げました。
まるでウイスキーのように「オンザロック」のアイスコーヒーをお楽しみいただくのはもちろん、(水の量を減らして)濃く抽出したコーヒーを「アフォガード」等のデザートメニューや、「カルーアミルク風」「コーヒーハイボール」等のノンアルコールカクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。

簡単な作り方
ポットにコーヒーパックを入れて500〜600mlの水を注ぎ、冷蔵庫で一晩(8時間以上)冷やします。パックを取り出し氷の入ったグラスに注げば出来上がりです。
※最初にコーヒーパックをもんで水になじませるとパックが沈みやすくなります。
※抽出時間によりコーヒーの濃度が変わります。お好みの濃さでお楽しみください。
※濃いコーヒーを抽出したい場合は水を230mlほどにして約8時間抽出します。



ベトナム バレルエイジドコーヒー コールドブリューコーヒーパック

ベトナム バレルエイジドコーヒー
生産エリア:ラムドン省 カウダット村
生産者:小農家(認証農家のみ)
標高:1400-1600m
栽培品種:アラビカ種カチモール
精製方式:スマトラ式

本品は珈琲問屋で生豆のみで販売している72185ベトナムアラビカ バレルエイジド (真空1kgパック)を適切に焙煎したものになります。


商品詳細
名称:レギュラーコーヒー(水さえあればコーヒー)
原材料名:コーヒー豆
(生豆生産国:ベトナム)
内容量:40g
挽き方:中挽き
販売者:フレッシュロースター珈琲問屋
※本品は4種類のパッケージ違い品(中身は同じ)があります。
※本品はノンアルコールです。ウイスキーではありません。

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ベトナムアラビカ バレルエイジド 水出しコーヒーパック 40g×1P 【ピンク】

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498円(税込)通常価格800円(税込)

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