【生豆限定】 パナマ ボルカンバル ラ サンタ (生豆1kgパック)


当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を330円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

生豆1kgパック限定で、超特価にて販売中!
※1kgひとまとめでの特価販売となりますので、小分けはできません。

「厳しい環境と強い情熱」

フローラルでジャスミンやハーブのような香りが幾重にも重なる。
軽やかな飲みくちに、
グレープフルーツやキウイ、プラムを感じる酸味。
チョコレートや黒糖を想わせるまろやかな甘味から、コクへとつながるバランスのとれた一杯。

産地:パナマ

ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
(※ただし、複数の券ならびにカードの併用はできません。)

※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。

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人気のパナマから良コスパコーヒー!
パナマ ボルカンバル ラ サンタ - Panama SHB Volcan Baru Finca La Santa
国土の20%以上が様々なタイプの自然保護区に指定されているパナマ。バル火山周辺のコーヒー産地が特に人気なのは、標高が高く昼夜の温度差も大きく、大西洋からの冷涼な風が山の斜面を通り抜けることでゆっくりとコーヒーが成熟し、複雑な味わいをもつためです。
そのような厳しい環境で育ったコーヒーが、今回数量限定で届きました。飲み疲れしない軽さがある一杯をぜひお楽しみください。

パナマ ボルカンバル ラ サンタの香味
「厳しい環境と強い情熱」
フローラルでジャスミンやハーブのような香りが幾重にも重なる。
軽やかな飲みくちに、
グレープフルーツやキウイ、プラムを感じる酸味。
チョコレートや黒糖を想わせるまろやかな甘味から、コクへとつながるバランスのとれた一杯。



ラ・サンタ農園について
ラ・サンタ農園は、パナマ西部のチリキ県レナシミエントにあるジュルトゥンゴ地区に位置しており、パナマで最も高い山、バル火山 (ボルカンバル) を東に臨み、熱帯雨林の自然保護区とコスタリカの国境にはさまれた土地です。

この地の農園をとりまく環境は厳しく、夜は寒く、風が強くて雨も多い。「このような厳しい環境だからこそ、コーヒーの生産量は多くないが強烈なフレーバーをもたらす」そう語る農園主のホセ氏は、父親が1960年代にコーヒー栽培を始めて以降、家族の伝統に則り、強い情熱をもってコーヒー栽培に取り組んできました。

この農園は、異なる気候に基づいて5つのマイクロエリアに分けられています。最も熟した豆だけを収穫し、日ごと、場所ごとにロットを分けて管理し、最高の品質を生み出すマイクロロットを見極めます。大西洋からパナマを分断している山々を通ってくる冷たい風と雨が、コーヒーの味に重要な役割を果たしています。
パナマ ボルカンバル ラ サンタについて




パナマ ボルカンバル ラ サンタ

当店マイスターによる味覚チャート パナマ ボルカンバル ラ サンタ

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【生豆限定】 パナマ ボルカンバル ラ サンタ (生豆1kgパック)

生豆1Kg特価

2,384円(税込)通常価格2,980円(税込)

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