限定品パナマラ・エスメラルダゲイシャプライベートコレクション

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コーヒー
世界各国から届いたコーヒー豆・125種類以上ございます。コーヒー豆は、お客様のお好みに応じて、ご注文を頂いてから焙煎します！
その他、エスプレッソ用カフェポッド、リキッドコーヒーなど。
他にはない専門店ならではの味わいをお届けします。
特別なコーヒー
特別なコーヒーの称号が与えられる、スペシャルティーコーヒーコンテスト「カップオブエクセレンス(COE)」や希少価値の高いもの、その時にしか味わえない旬のコーヒーなど、いつもと違う特別なコーヒーがここに！
また、当店カッパ―(Classificador de Cafe)が産地に直接出向き、惚れ込んで買い付けたマイクロロットコーヒーなど、ほんのひと握りしかないコーヒーをお届けします。
コーヒー関連用品
ハンドドリップ用品、コーヒーメーカー、エスプレッソメーカーなどのほか、焙煎器具などの専門用品、
コーヒーの必需品となる器具やペーパーフィルターなどの消耗品を豊富に品揃えました。
また、ガラスサーバーなどの関連用品も多数ご用意しております。
ほかにも専門書籍や、コーヒー生活を楽しくする調理器具やキッチングッズなども。
紅茶
紅茶、フレーバーティー、フルーツティー、ハーブティー、中国茶と豊富なラインナップの中から、
美味しく、楽しくお好みの茶葉をお選びください。
手軽なティーバッグや話題の水出し茶、インスタントティーやリキッドティーなどもございます。
紅茶抽出のための器具、関連用品もございます。
酒類・ドリンク
コーヒー好きにぴったりの珍しい珈琲リキュールなどのお酒を世界のコーヒー産地から集めました。
ほかにも美味しくてリーズナブルなワインやリキュールを取り揃えています。
お酒以外にも人気のココアや豆乳、話題の100%ストレート果汁ジュースなど、美味しい飲み物いろいろ！
ケース単位でお得な商品もございます。
砂糖・ミルク・食品類
コーヒーの必需品、ミルクやシュガーをご用意致しました。
人気のフレーバーシロップや業務用の本格レトルトや調味料などもございます。
コーヒーにぴったりのチョコレートや焼き菓子のほか、手作りデザート用の材料も豊富に揃えました。
ギフト
大切なあの人に...。焙煎したてのコーヒーをお届けしませんか？
人気の自家焙煎コーヒーギフト。用具不要のドリップバッグタイプのギフトも。
手軽なインスタントコーヒーギフトやリキッドコーヒーギフトも取り揃えております。
夏向けにはアイスコーヒーギフトや水出しコーヒーギフトがおすすめです。

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商品コード：20239

限定品パナマラ・エスメラルダゲイシャプライベートコレクション

発売日：2018/12/21

酸味
苦味
甘み
コク
香り

当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を330円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

世界にその名を轟かすエスメラルダ農園のゲイシャ！

幻想的で華やかな香りと洗練された極上の旨み。
価値ある一杯で優雅なひとときを…

産地：パナマ

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～15%前後少なくなります。

驚きの味と香りをお届けします！エスメラルダ農園ゲイシャ販売中！

パナマラ・エスメラルダゲイシャプライベートコレクション - Panama La Esmeralda Geisha Private Collection Washed

世界中の人々がその香りと味わいに魅了され続けている驚きのコーヒー！
数々の賞を受賞し、2004年から世界中を驚嘆させ続けている農園「ラ・エスメラルダ農園」。パナマオークションでは2008年以降「別枠」が用意されるほどで、もはや殿堂入りのような扱いです。
エスメラルダ農園のオークションに出品しない豆の中では最上位の位置付けである「プライベートコレクション」が今回入荷しました。ぜひこの機会に価値ある1杯をご堪能ください！！

幻想的で華やかな香り、洗練された極上の旨み

Floral Fantasy Aroma ＆ Best Refined Taste!

何とも言えない幾重にも重なるフローラルな香り、一口すするとその鮮烈な印象に目が覚める思いがします！
柑橘系のフレッシュな明るい酸味と、弾けるフラワリーな香りは強烈に五感を揺さぶります！
一口飲めば決して忘れる事の無い珈琲と言えるでしょう。もう苦味や酸味とか通常よく使われる珈琲の感想ではとても表現しきれません。

ゲイシャらしい芳醇な香りとフレッシュな味わいが際立つコーヒーをカップの最後の一滴までどうかご堪能ください。

世界にその名を知らしめたゲイシャコーヒー

ゲイシャ(Geisha)はスペシャルティコーヒーの世界で最も注目を集めている品種です。

エチオピア起源の原種といわれるこのゲイシャが世界の注目を集めたのは2004年。パナマの国際オークション(Best of Panama)でラ・エスメラルダ農園が出品した『Jarmillo Especial』がポンドあたり21＄という当時の最高落札価格を記録したことからはじまりました。そして、2007年の同オークションでもエスメラルダ農園のゲイシャ種は落札価格1ポンド当たり130＄という史上最高値を大きく更新しました。2008年度は、1ポンド当たり117＄となりました。

このゲイシャ種は粒が大きく、細長い外観をしており、カップは非常に秀逸なフローラルなアロマと柑橘類を想わせるフレーバー、驚くほどすっきりした甘味を伴った酸味が特徴的です。しかし、ゲイシャ種は栽培が難しく、あまりに生産性が低いために長い間全く注目されることもなく、ほとんどが姿を消し、現在では非常に貴重な品種となっています。

このラ・エスメラルダ農園は、パナマ西部・バルー火山の山すそに広がり、平均標高1,600m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。

エスメラルダ農園のゲイシャ種コーヒーには3つのブランドが用意されています。プライベートオークションに出品されるのが『Esmeralda Special』。標高1,600～1,800mの特定区画で生産されます。今回入荷しました『Private Collection』はそれに続くクォリティを有し、完熟チェリーのみの収穫選別や生産処理工程はオークションロットと同様という、価値あるブランドです。このほかに『Geisha1500』というブランドもあります。

当店マイスターによる味覚チャートエスメラルダ農園ゲイシャプライベートコレクションウォッシュド

お得な生豆１ｋｇパックも販売！

ユーザーレビュー

この商品の評価：

レビュー数：: 2

はっちゃん様

綺麗な花の香り

ミディアムローストでペーパーフィルター抽出です。良質なゲイシャ種独特のホワイトフローラル様の香りが抽出中に漂います。この香りを嗅ぐだけで幸せになります。味は他のゲイシャ種より酸味が少し強めに感じましたが、少量づつ含みながら飲むと花の香りやハチミツの様な風味を感じ、後味はオレンジの香りがします。とにかく素晴らしいクオリティでこの価格と言うのはお手頃と感じました。

モンキチ様

コーヒージュースです。

コーヒーの概念がまったくかわります。こんな素晴らしいコーヒーがあったんですね。まるでコーヒージュースのようで、甘酢っぱくて、とても甘くて幸せな気分にさせてくれます。美味しくて、あっという間に飲んでしまい、もう一杯おかわりしたくなります。長年コーヒー飲んでいますが、こんな感覚始めてです。エスメラルダ1500も美味しかったですが、オークションロットは、もっとすごいことになりそうです。