限定品 COE2021 エクアドル ヌエストラ セニョーラ デ グアダルペ


当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を330円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

Cup of Excellence 2021 エクアドル第11位受賞コーヒー

アップルやピーチ、ミックスベリーを連想するフルーティーで複雑な香り。
クリーミーな飲みくちに、アプリコットやシトラスを感じる酸味。
イチジクやデーツのような甘さと、
ヘーゼルナッツやブラウンシュガー、スパークリングワインを想わせるコクの余韻。

産地:エクアドル

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


エクアドルで見事カップ・オブ・エクセレンスを受賞したコーヒー!
エクアドル COE2021 ヌエストラ セニョーラ デ グアダルペ - Ecuador Cup of Excellence 2021 #11 Nuestra Seora De Guadalupe
最高の中の最高のコーヒーを選ぶ「カップ・オブ・エクセレンス 2021 エクアドル」に見事に選ばれたコーヒーが届きました! イチジクやデーツのような甘さと、コクの余韻が特長の「ヌエストラ セニョーラ デ グアダルペ」です。
輸入は15kgずつのバキュームパック(真空パック)でフレッシュさをキープ。さらに当店でも生豆を1kgずつ真空パックに詰め替えて、ご注文ごとに開封して焙煎します。エクアドルのコンペティションで選び抜かれた特別なコーヒーを最高の状態で! スペシャルティコーヒーならではの香りやコク、余韻をぜひ煎りたてでお楽しみください。

エクアドル COE2021 ウィナーマーク
 イチジクやデーツのような甘さと、コクの余韻
【当店クラシフィカドールのコメント】

アップルやピーチ、ミックスベリーを連想するフルーティーで複雑な香り。
クリーミーな飲みくちに、アプリコットやシトラスを感じる酸味。
イチジクやデーツのような甘さと、
ヘーゼルナッツやブラウンシュガー、スパークリングワインを想わせるコクの余韻。



【Cup of Excellenceでのカップ評価】

Aroma/Flavor: Red Apple, Stone Fruit, Peach, Apricot, Blackberry, Blueberry, Bright and lively, Brown Sugar, Burnt Sugar, Citrus Fruit, Coconut, Cola, Darjeeling, Dark Chocolate, Dried Fruit, Floral, Green Apple, Honeydew, Juice, Lemon, Molasses, Orange, Orange Blossom, Pineapple, Roasted Hazelnut, Strawberry, Tangerine.
Acidity: Malic Acid, Black date, Citric Acid, Citrus, Complex, Lemon, Lemon & Lime, Red Grape, Tangerine.
Overall: Brown Sugar, Complex and sweet aromatics, Cream, Graham Cracker, Overall Sweet, Red Currant, Stone Fruit.



当農園について
農園主のエラディオ氏は、2001年7月に当農園を取得しました。農園はエクアドル南部に位置し、ペルー北部国境に隣接しているロハ県にあります。

農園面積は全体で6haですが、そのうちでコーヒーを栽培しているのは3haです。年間生産量は60〜80kgとまだまだ少ないですが、丁寧に栽培・精製された本ロットは見事に入賞を果たしました。

エクアドルでのカップ・オブ・エクセレンスは今回が初めての開催となりますが、エラディオ氏は国内の歴史ある品評会での入賞も経験しており、広く実力を認められています。
エクアドル COE2021 ヌエストラ セニョーラ デ グアダルペについて




COE2021 落札証明書

当店マイスターによる味覚チャート エクアドル COE2021 ヌエストラ セニョーラ デ グアダルペ
お得な生豆1kgパックも販売!
お得な生豆1kgパック

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限定品 COE2021 エクアドル ヌエストラ セニョーラ デ グアダルペ

2,000円(税込)

  • ポイント:18ポイント
  • 在庫:◎
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■焙煎度合 インフォメーション
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■挽き方 インフォメーション
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※「豆」を選択する場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」はどちらも選べません。
※「#2〜#11」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
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※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
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グラム数・商品によってお買い得!!
お得なプライス
100g (生豆時):2,000円
200g (生豆時):3,760円(1,880円/100g (生豆時))
300g (生豆時):5,460円(1,820円/100g (生豆時))
400g (生豆時):7,040円(1,760円/100g (生豆時))
500g (生豆時):8,500円(1,700円/100g (生豆時))

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