ガヨマウンテン

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コーヒー
世界各国から届いたコーヒー豆・125種類以上ございます。コーヒー豆は、お客様のお好みに応じて、ご注文を頂いてから焙煎します！
その他、エスプレッソ用カフェポッド、リキッドコーヒーなど。
他にはない専門店ならではの味わいをお届けします。
特別なコーヒー
特別なコーヒーの称号が与えられる、スペシャルティーコーヒーコンテスト「カップオブエクセレンス(COE)」や希少価値の高いもの、その時にしか味わえない旬のコーヒーなど、いつもと違う特別なコーヒーがここに！
また、当店カッパ―(Classificador de Cafe)が産地に直接出向き、惚れ込んで買い付けたマイクロロットコーヒーなど、ほんのひと握りしかないコーヒーをお届けします。
コーヒー関連用品
ハンドドリップ用品、コーヒーメーカー、エスプレッソメーカーなどのほか、焙煎器具などの専門用品、
コーヒーの必需品となる器具やペーパーフィルターなどの消耗品を豊富に品揃えました。
また、ガラスサーバーなどの関連用品も多数ご用意しております。
ほかにも専門書籍や、コーヒー生活を楽しくする調理器具やキッチングッズなども。
紅茶
紅茶、フレーバーティー、フルーツティー、ハーブティー、中国茶と豊富なラインナップの中から、
美味しく、楽しくお好みの茶葉をお選びください。
手軽なティーバッグや話題の水出し茶、インスタントティーやリキッドティーなどもございます。
紅茶抽出のための器具、関連用品もございます。
酒類・ドリンク
コーヒー好きにぴったりの珍しい珈琲リキュールなどのお酒を世界のコーヒー産地から集めました。
ほかにも美味しくてリーズナブルなワインやリキュールを取り揃えています。
お酒以外にも人気のココアや豆乳、話題の100%ストレート果汁ジュースなど、美味しい飲み物いろいろ！
ケース単位でお得な商品もございます。
砂糖・ミルク・食品類
コーヒーの必需品、ミルクやシュガーをご用意致しました。
人気のフレーバーシロップや業務用の本格レトルトや調味料などもございます。
コーヒーにぴったりのチョコレートや焼き菓子のほか、手作りデザート用の材料も豊富に揃えました。
ギフト
大切なあの人に...。焙煎したてのコーヒーをお届けしませんか？
人気の自家焙煎コーヒーギフト。用具不要のドリップバッグタイプのギフトも。
手軽なインスタントコーヒーギフトやリキッドコーヒーギフトも取り揃えております。
夏向けにはアイスコーヒーギフトや水出しコーヒーギフトがおすすめです。

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商品コード：30

ガヨマウンテン

発売日：2016/08/12

酸味
苦味
甘み
コク
香り

当店の自家焙煎珈琲を購入いただくことで送料を315円、3,240円以上で送料無料に割引いたします。

最高の香りと苦味と甘みがクロスした上品な味わい

充分なコクと香り、くせのない上品な風味とまろやかさ。

産地：インドネシア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%～15%前後少なくなります。

● ガヨマウンテン

【地域】スマトラ島アチェ地方ガヨ高地
【品種】ティピカ、カツーラ
【精製】ウォッシュド、天日乾燥
【グレード】Ｌサイズ(スクリーン17/18)
【収穫】 10～2月

インドネシアのコーヒー栽培は、1696年オランダ人がインドのマラバーから苗木を持ち込んだことに始まります。ガヨ高地にもコーヒーが伝播し栽培され続けていましたが、イスラム教の戒律が特に厳しく排他的な面が強いので、観光客はもちろん近隣の住民すらもなかなか足を踏み入れる事の出来ない秘境でした。
　
　産出されるコーヒーが非常に良質な事は古くから知られていました。しかし排他的な土地柄と生産が少なく輸送するにも人手しかない奥地の為、長い間マンデリンに混ぜられ日の目を見ることがありませんでした。
　
　しかし1984年、石油に代わる外貨獲得の手段として、アチェ地方を国際的観光地に開発する計画をインドネシア政府がスタートさせました。観光の重要な柱としてコーヒーが注目されています。

　産地として最適の環境のもと栽培されたコーヒー。風味と香りがバランス良く、カリブ海産の高級品に優るとも劣りません。秘宝のコーヒーとして今日まで語り継がれています。

ユーザーレビュー

この商品の評価：

レビュー数：: 13

さしみ醤油様

おいしい

シティローストで注文しました。
他の方のレビュー通り、とても美味しいです！
酸味があるのが苦手で、色々なコーヒーを試していました。こちらは香りと甘味が強く、コクたっぷりで、買ってみて良かったです。
苦味系のカテゴリでしたが、重すぎず柔らかい味だと思います。飲んだ後も穏やかな充足感がありました。すごい！

りんご様

美味しい???

レビュー参考にシティで飲んでみました。
1口目からあれ？これは美味しすぎるのでは？！とびっくりしました。初めて見る名前だったので少し不安になりながらの購入でしたが大当たりです。
やわらかい苦味とまろやかなコクと甘み、私は酸味はほぼ感じませんでした。
濃いめが好きなので普段12gで飲んでいますが、10gで十分に私の心を満たしてくれました、幸せ…v
冷めても酸味は顔を出しません、最後まで優しい苦味とまったりとしたコクを楽しませて頂きました。ハイローストも試してみたいですね。ここにもう少し酸味が加わったらどうなるのか楽しみです。

ASAN様

美味しくて震える

シティにして飲んでみました。
まだコーヒー歴は浅いですが、今まで飲んだコーヒーの中で一番おいしかったです。舌の奥に残る余韻が気持ちよくて鳥肌が立ちました。

ガヨマウンテン

13件のユーザーレビュー

521円（税込）

ポイント：4ポイント
在庫：◎

■焙煎度合

お好みのロースト（焙煎度合）をご選択ください。
※「生豆」を選択する場合には、挽き方とフレーバー加工は選べません。
※「生豆」「ライト」「フレンチ」「イタリアン」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

■挽き方

お好みのグラインド（挽き方）をご選択ください。
※「豆」を選択する場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」はどちらも選べません。
※「#2～#11」を選択する場合には、「お湯さえあれば加工」は選べません。
下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

■オプション加工

お好みのオプション加工をご選択ください。
※アイスコーヒーの場合には、「フレーバー加工」と「お湯さえあれば加工」は選べません。
※「豆」を選択している場合には、「フレーバー加工」はできません。
※「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

■パッキング

お好みのパッキング（包装）をご選択ください。
※オプション加工で「お湯さえあれば加工」を選んだ場合には、「通常お届けパック」のみが選べます。
下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

■グラム数

ご注文グラム数をご選択ください。
商品によってはまとめ詰めのほうがお得なプライスになるものがございます。
小分けにて数量が多い場合には出荷にお時間を頂く場合がございます。まとめ詰めにご協力ください。
下記にあるステップガイドボタンで詳しくご説明しています。

グラム数・商品によってお買い得!!

: 100g （生豆時）:521円; 200g （生豆時）:822円(411円／100g （生豆時）); 300g （生豆時）:1,170円(390円／100g （生豆時）); 400g （生豆時）:1,472円(368円／100g （生豆時）); 500g （生豆時）:1,700円(340円／100g （生豆時）)