モカシダモG4



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当店の自家焙煎珈琲豆をご購入いただく事で送料が割引となります。

モカといえば、モカシダモ。
貴重なナチュラルの味わいをぜひどうぞ!


標高2000m以上で栽培し、柔らかな酸味と優雅な香気を持つ。

※ご購入時のご注意
モカシダモは、G4(グレード4)を使用しており、エチオピアの産地規格上のため品質に問題はありませんが、豆の状態が安定しにくく、生豆の見た目および焙煎後の煎りムラやバラツキが生じやすくなっております。


産地:エチオピア

※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。


エチオピアン・モカの代表格・シダモ地区で栽培された豊かなモカフレーバー!
芳醇な甘い香りとなめらかな酸味・モカコーヒーの代表格 モカ シダモ G-4 人気のエチオピアンモカ Mocha Sidamo G4 - Ethiopia
独特の甘い香りとなめらかな酸味!人気のエチオピア・モカの代表格「モカ シダモ」。その独特の甘い香りは、たくさんの方を魅了し続けています。

コーヒー発祥の国・エチオピアを代表する銘柄
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。
そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。深煎りにも向いているので、フレンチローストでもしっかりとした苦みやコクの中に、甘いモカの香りをお楽しみ頂けます。また、アイスコーヒーやブレンドにモカをいれれば、特有の甘い香りのアクセントがつけられます。
コーヒー農園風景


エチオピアのコーヒー農園風景

当店マイスターによる味覚チャート モカシダモG-4
お得な生豆1kgパックも販売!


ユーザーレビュー

この商品の評価:
平均4点
レビュー数:
54
bar ber shop M様
2点

ミディアムで

豆の硬さは硬め。飲んで間もなく苦みと酸味が来ます。酸味の感じはフルーツの様な酸味とは言えず後味、言わば余韻に幸福感があまり感じない。今回、安いから久々に買ったが少しガッカリかな〜。ウォッシュシダモG2と比べたら別物の豆。ちゃんとしたものを味わいたいのなら 高いけど ウォッシュシダモG2が断然オススメ!!
まめ様
1点

いつもはおいしいのに…

格安だなと思い注文してみましたが、まず色ムラ・豆のサイズムラが多く、欠点豆も多数。
そのまま淹れてみましたが、とてもカビくさく飲めたものではありませんでした。
家族とハンドピックしたところ、かろうじて使えそうな豆が半量ほど残ったので淹れてみると、どうにか飲める味に。
これまで何度か注文した分はどれも満足していますが、今回はあまりにも…いくら格安でも、売り物にすべきではない豆だったと思います。
いいお店だと思っていたので、今回は本当に残念でした。
従来通りの値段で構わないので、きちんとピッキングしたものを売っていただきたいです。
エリムソ様
1点

返品したいくらいの味

 今、届いたばかりで早速入れてみました。
コーヒーにはある程度の酸味が必要です。が、このお店の豆に対する評価を
鵜呑みにしてしまったのがいけませんでした。味わいの要素、酸味、苦味、
甘み、コク、香り、を5段階で評価すると全て1です。

いわゆるオール1です。このコーヒーは酸味があるのではありません。
全ての要素が薄っぺらいのです。味がありません。
コーヒーでは無くコーヒーのような物です。
香りも酸味も甘味もコクも無く、ただ苦い飲み物を飲みたい人のみ
購入する価値アリかもです。

今まで何度もこの店で購入しましたが、こんな豆を売っててはダメです。

返品したいくらいの豆です。

失望大です。

1人中、1人の方が、このレビューは参考になったと投票しています。


モカシダモG4

フェア価格

170円(税込)通常価格433円(税込)

  • ポイント:1ポイント
  • 在庫:◎
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お得なプライス
100g (生豆時):170円
200g (生豆時):340円(170円/100g (生豆時))
300g (生豆時):510円(170円/100g (生豆時))
400g (生豆時):680円(170円/100g (生豆時))
500g (生豆時):850円(170円/100g (生豆時))

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