【生豆限定】 モカシダモG4 （生豆１ｋｇパック）

独特の甘い香りとなめらかな酸味！
人気のエチオピア・モカの代表格

『 モカ シダモ 』
その独特の甘い香りは、たくさんの方を魅了し続けています。

コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。

そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2,000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。

煎りにも向いているので、フレンチローストでもしっかりとした苦みやコクの中に、甘いモカの香りをお楽しみ頂けます。また、アイスコーヒーやブレンドにモカをいれれば、特有の甘い香りのアクセントがつけられます。