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今月の超特価コーヒー
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。コーヒーの名前の由来はこのエチオピアにあるコーヒーの木が発見されたカッファ地方が由来となっていると言われています。 そのエチオピアの代表的な銘柄「モカシダモ」。標高2,000m以上の高地で栽培され、甘く芳醇な香りとなめらかな酸味が特徴です。
今月の限定コーヒー
インドネシア・スラウェシ島に暮らす伝統民族「トラジャ族」の農家によって栽培・育成・収穫されたコーヒーです。 精製・乾燥・選別は輸出会社であるSucafina社によって行われ、安定した品質が保たれています。
今月の特価コーヒー
フローラルな明るい酸味とスイートな味わいで毎回大好評の「チビ ゴリラ」。 ルワンダ初のカップオブエクセレンスでは、この「チビ ゴリラ」の精製所であるバフコーヒー・ニャルシザ農協がエントリーしたロットが3つも入賞。以来ランキング入りの常連となりました。
生産量の95%以上をロブスタ種が占めるベトナム。その中では珍しいアラビカ種のコーヒーです。 火山灰土壌と高原地帯の標高に恵まれた、ラムドン省ダラット地区で栽培されています。 トータルバランスがよく、しっかりとしたボディにチェリーの優しい甘み、マイルドな酸味が特徴です。
まとめ買いがおトク!
花々が咲き始め、春の訪れを感じる季節。 新たな志や未来を切り開くような直線的でパッとした明るさ(酸味)と、力強さ(コク)をイメージしたブレンド。 射しこむ光に気持ちも晴れ渡っていくような一杯です。
キューバコーヒーの最高級品をアイスコーヒーでお楽しみいただくために中深煎りにしました。 シトラスを感じる爽やかな口当たりに包み込むような上品な甘さ。透明感のある綺麗な余韻をご堪能ください。
クセのない味わいのブラジルNo.2#18にキャラメルの香りをつけました。ミディアムローストで焙煎し、#14(ペーパー用)で挽いています。
今月のお得なコーヒー4種類をミディアムローストで焙煎し、手軽に飲めるドリップバッグにしました。1P10g入り。
水を入れて冷蔵庫で冷やすだけ! 1P(35g入り)で500mlのアイスコーヒーが抽出できる水出しコーヒーバッグです。
高級アラビカ種6種類をテーマに、厳選した上質な豆を丹念にフレンチローストで煎り上げ、通常の2倍量のコーヒー豆を使用してネルドリップしました。
独特のスモーキーな香りは蘭の花に例えられ、東洋的で気品のある味わいは世界三大銘茶に数えられます。
柑橘系の爽やかな香りに三色の鮮やかな花びらが美しいブレンドティー。華やかな香りはアールグレイにも似た味わいです。
完熟ピーチとハイビスカスのブレンドで、赤ワインのような深い色合い。カラメルを想わせる芳ばしい香りがアクセント。
今月のフェア
数量
通常価格680円(税込)
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ご家庭で簡単に美味しい。基本を知り、自分だけのスタイルでコーヒーを楽しむ。
コーヒーをもっと楽しむ豆知識。美味しく飲むための秘訣がここにあります。
ちょっとしたコツでおいしいエスプレッソを抽出できます。
コーヒーの持ち味を最も素直に引き出すサイフォンの魅力。
意外とカンタン!香り高い自家焙煎コーヒーに挑戦してみよう。
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