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コーヒー豆について

産地から選ぶmap アジア 東南アジア オセアニア 中東 アフリカ アメリカ 中米 カリブ 南米

インド/中国 etc.

  • アジア
  • 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
代表的なコーヒー:
インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.

インドネシア/ベトナム etc.

  • 東南アジア
  • コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
代表的なコーヒー:
マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.

パプアニューギニア etc.

  • オセアニア
  • 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
パプアニューギニア etc.

イエメン/エチオピア etc.

  • 中東
  • コーヒーの起源であるエチオピアを代表に、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されている地域です。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
代表的なコーヒー:
モカマタリ etc.

タンザニア/ケニア etc.

  • アフリカ
  • タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
代表的なコーヒー:
キリマンジャロ、ケニアAA etc.

アメリカ合衆国(ハワイ州)

  • アメリカ
  • 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
代表的なコーヒー:
ハワイコナNo.1 etc.

グアテマラ/パナマ etc.

  • 中米
  • 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.

キューバ/ジャマイカ etc.

  • カリブ
  • コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
代表的なコーヒー:
ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.

ブラジル/コロンビア etc.

  • 南米
  • 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
代表的なコーヒー:
ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
コーヒーベルトとは
赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。

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限定品 台湾 PCA2021 #6 ユアン フ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ジャスミンやスミレを感じるフローラルで複雑な香気。 クリーミーな飲みくちに、オレンジピールやさくらんぼ、マンダリンを想わ...
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5,500(税込) お得なプライス
100g (生豆時):5,500円
200g (生豆時):10,340円(5,170円/100g (生豆時))
300g (生豆時):15,030円(5,010円/100g (生豆時))
400g (生豆時):19,360円(4,840円/100g (生豆時))
500g (生豆時):23,400円(4,680円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

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インドプランテーションA
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
軽い苦みがあり、香りが強く、焙煎を強くしたストロングコーヒー向き。
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550(税込) お得なプライス
100g (生豆時):550円
200g (生豆時):740円(370円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,050円(350円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,240円(310円/100g (生豆時))
500g (生豆時):1,400円(280円/100g (生豆時))
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インドモンスーン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
独特の香味を持った芳醇なコーヒー。
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610(税込) お得なプライス
100g (生豆時):610円
200g (生豆時):980円(490円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,440円(480円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,880円(470円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,150円(430円/100g (生豆時))
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中国雲南アラビカ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
土壌と豊富な雨量、日照時間に恵まれた中国南部の高品質なコーヒーです。
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610(税込) お得なプライス
100g (生豆時):610円
200g (生豆時):980円(490円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,440円(480円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,880円(470円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,150円(430円/100g (生豆時))
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限定品 インド メルティーマウンテン ロブスタハニー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ほんのりと甘い香り、フルーティーな甘さとまろやかなコク。 カルダモンやスパイスを感じる深い苦み。
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480(税込) お得なプライス
100g (生豆時):480円
200g (生豆時):780円(390円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,140円(380円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,480円(370円/100g (生豆時))
500g (生豆時):1,700円(340円/100g (生豆時))
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限定品 ミャンマー シャンリーコーヒー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
シトラス系の爽やかな香り。 やわらかな口当たりにグレープフルーツを感じる酸味。 アプリコットやマスカットのような甘さに、...
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お得な プライス 今月のフェア
480(税込)

通常価格690円(税込)

100g (生豆時):480円
200g (生豆時):960円(480円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,440円(480円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,920円(480円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,400円(480円/100g (生豆時))
  • グラム数を選択(生豆時のグラム数)100gあたり8杯分

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限定品 中国 雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーション
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたいわゆる 二次発酵のナチュラルプロセス。 ベリ...
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770(税込) お得なプライス
100g (生豆時):770円
200g (生豆時):1,240円(620円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,830円(610円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,400円(600円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,700円(540円/100g (生豆時))
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