
インド/中国 etc.
- 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
- 代表的なコーヒー:
- インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.
インドネシア/ベトナム etc.
- コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
- 代表的なコーヒー:
- マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.
パプアニューギニア etc.
- 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
- 代表的なコーヒー:
- パプアニューギニア etc.
イエメン/エチオピア etc.
- イエメン、およびコーヒー発祥の地・エチオピアでは、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されています。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
- 代表的なコーヒー:
- モカマタリ etc.
タンザニア/ケニア etc.
- タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
- 代表的なコーヒー:
- キリマンジャロ、ケニアAA etc.
アメリカ合衆国(ハワイ州)
- 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
- 代表的なコーヒー:
- ハワイコナNo.1 etc.
グアテマラ/パナマ etc.
- 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
- 代表的なコーヒー:
- ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.
キューバ/ジャマイカ etc.
- コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
- 代表的なコーヒー:
- ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.
ブラジル/コロンビア etc.
- 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
- 代表的なコーヒー:
- ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
- コーヒーベルトとは
- 赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。
- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
オレンジやナッツ、ほのかにフローラルさも感じる複雑な香り。クリーミーな飲みくちに、プラムやグレープのようなジューシーさ...
1,230円(税込)

- 100g (生豆時):1,230円
- 200g (生豆時):2,240円(1,120円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):3,090円(1,030円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):3,840円(960円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):4,400円(880円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
比類ない深い味わいと香り。コロンビアコーヒーの宝石といわれる最高級品。
910円(税込)

- 100g (生豆時):910円
- 200g (生豆時):1,480円(740円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):2,190円(730円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,840円(710円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):3,250円(650円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
アーモンドのような香ばしさとほのかに柑橘類を感じる香り。クリーミーな飲みくちに、シトラスやオレンジのような酸味とハチミ...
880円(税込)

- 100g (生豆時):880円
- 200g (生豆時):1,620円(810円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):2,220円(740円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,800円(700円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):3,250円(650円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
香ばしくフルーティーで甘いフレーバー。
クリーミーな飲みくちにやわらかなブラッドオレンジを感じる酸味。
チェリーやクラン...
830円(税込)

- 100g (生豆時):830円
- 200g (生豆時):1,520円(760円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):2,070円(690円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,600円(650円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):3,000円(600円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
自然の大地が生んだ傑作。香り高いコクのある味。
710円(税込)

- 100g (生豆時):710円
- 200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
柔らかな酸味・甘み・コクと三拍子そろった味わい。
710円(税込)

- 100g (生豆時):710円
- 200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
コロンビアの優れた香りとコクをそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。
710円(税込)

- 100g (生豆時):710円
- 200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
ブラジルの適度な苦みとソフトな飲み口をそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。
710円(税込)

- 100g (生豆時):710円
- 200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
カカオやヘーゼルナッツのような香ばしさ。
クリーミーなのみくちに、グレープフルーツを感じる酸味。
ブラウンシュガーやティ...
710円(税込)

- 100g (生豆時):710円
- 200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
フルーティーで完熟バナナを想わせる甘い香り。
シルクのような飲みくちにブラックベリーやペパーミントを感じる柔らかな酸味。...
710円(税込)

- 100g (生豆時):710円
- 200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
柔らかい酸味と甘み、豊かなコクと香り。
680円(税込)

- 100g (生豆時):680円
- 200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
適度な苦みがあり、誰からも愛される飲みやすい味わい。
680円(税込)

- 100g (生豆時):680円
- 200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
昔ながらの伝統的農法を用い、天日乾燥し、コクとすぐれた香り。
680円(税込)

- 100g (生豆時):680円
- 200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
じっくり陰干し乾燥することで、甘みの強い旨みとコクのある味に仕上がります。
680円(税込)

- 100g (生豆時):680円
- 200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
酸味が少なく、甘味主体のカリブ地方独特の風味があります。
680円(税込)

- 100g (生豆時):680円
- 200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
良質な酸味とコク、柔らかな味わい。
680円(税込)

- 100g (生豆時):680円
- 200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
大粒の豆で良好な酸味、コク、柔らかい味を持つ高級品。
660円(税込)

- 100g (生豆時):660円
- 200g (生豆時):1,140円(570円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,530円(510円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):1,800円(450円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):1,950円(390円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
誰からも愛される飲みやすい味わい。
660円(税込)

- 100g (生豆時):660円
- 200g (生豆時):1,140円(570円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,530円(510円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):1,800円(450円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):1,950円(390円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
良質な酸味と苦味のバランスが良い。
660円(税込)

- 100g (生豆時):660円
- 200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
丸豆状のものだけを集めた、あっさりした味わい。
660円(税込)

- 100g (生豆時):660円
- 200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
マイルドな飲み口で、
良質な酸味と苦味のバランスが良い。
660円(税込)

- 100g (生豆時):660円
- 200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))

- 酸味
- 苦味
- 甘み
- コク
- 香り
透き通った酸味と甘みのある、高品質な水洗式コーヒー。
660円(税込)

- 100g (生豆時):660円
- 200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
- 300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
- 400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
- 500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))

コーヒー豆について