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コーヒー豆について

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インド/中国 etc.

  • アジア
  • 個性的なコーヒーが多く、力強いコクと独特な味わいが特徴のインドモンスーンや、飲みやすくなめらかさのある中国・雲南アラビカなどがあります。
代表的なコーヒー:
インドモンスーン、中国雲南アラビカ etc.

インドネシア/ベトナム etc.

  • 東南アジア
  • コクと苦みが特徴のマンデリンに代表されるインドネシアのコーヒーは濃厚な味わいのものが多く、エスプレッソやアイスコーヒーにも適しています。
代表的なコーヒー:
マンデリン、ガヨマウンテン、ベトナムロブ etc.

パプアニューギニア etc.

  • オセアニア
  • 赤道の南に位置するパプアニューギニアを代表に、良質な豆を生産している地域のひとつで、酸味とコクのバランスが良く、味わい深いコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
パプアニューギニア etc.

イエメン/エチオピア etc.

  • 中東
  • イエメン、およびコーヒー発祥の地・エチオピアでは、香りや味の豊かさに特徴を持つコーヒーが多く生産されています。ここで生産されるモカコーヒーは長く日本でも愛され続けています。
代表的なコーヒー:
モカマタリ etc.

タンザニア/ケニア etc.

  • アフリカ
  • タンザニア・キリマンジャロを代表に、酸味に特徴があるコーヒーが多く、全般的にフルーツや花のような爽やかな甘みがあります。
代表的なコーヒー:
キリマンジャロ、ケニアAA etc.

アメリカ合衆国(ハワイ州)

  • アメリカ
  • 世界最高峰のマイルドコーヒーと称されるハワイコナを代表に、適度な酸味と素晴らしい香りを持つコーヒーが多く生産されている地域です。
代表的なコーヒー:
ハワイコナNo.1 etc.

グアテマラ/パナマ etc.

  • 中米
  • 中米諸国はいずれもコーヒー栽培に適した土地(土壌)となっており、様々な品種のコーヒーが栽培されていて、香り豊かなコーヒーが多いことが特徴です。
代表的なコーヒー:
ガテマラ、コスタリカ、ホンジュラス etc.

キューバ/ジャマイカ etc.

  • カリブ
  • コーヒーの王様とも評されるジャマイカの「ブルーマウンテン」が生産される地域で、マイルドな味わいのものが多く、ストレートは勿論、ブレンドの中心的な役割としても高く評価されています。
代表的なコーヒー:
ブルーマウンテン、クリスタルマウンテン etc.

ブラジル/コロンビア etc.

  • 南米
  • 南米には、世界一の生産量を誇るブラジルがあり、コーヒーの流通には欠かせない地域です。特徴的な味わいを持つものから、バランスの良いものまで、さまざまな味わいを楽しませてくれます。
代表的なコーヒー:
ブラジルNo.2、コロンビアスプレモ、エメラルドマウンテン etc.
コーヒーベルトとは
赤道をはさんで北緯25度線と南緯25度線との間を指します。
栽培が難しいコーヒーは、一定の条件を満たした地域でのみしか生産することが出来ません。
この限られた条件を満たしている赤道付近の地域を「コーヒーベルト」と呼んでいます。
一定の条件下でしか収穫が出来ないコーヒーはとても貴重な存在なのです。

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限定品 スマトラアチェ コピ ルアック Tonya Selection
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
テレビや雑誌、新聞などで続々と取り上げられ、今や珈琲好きなら一度は味わってみたい豆となった「コピ ルアック」。ジャコウネ...
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5,270(税込) お得なプライス
100g (生豆時):5,270円
200g (生豆時):9,740円(4,870円/100g (生豆時))
300g (生豆時):13,560円(4,520円/100g (生豆時))
400g (生豆時):16,880円(4,220円/100g (生豆時))
500g (生豆時):19,800円(3,960円/100g (生豆時))
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インドネシア ワハナ農園 ロングベリー
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
香りは青々しく爽快で、ナッツやバニラを想わせほんのり甘く クリーミーな飲み口にさっぱりとした柔かな酸味。 ココアをイメー...
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1,230(税込) お得なプライス
100g (生豆時):1,230円
200g (生豆時):2,240円(1,120円/100g (生豆時))
300g (生豆時):3,090円(1,030円/100g (生豆時))
400g (生豆時):3,840円(960円/100g (生豆時))
500g (生豆時):4,400円(880円/100g (生豆時))
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ガヨマウンテン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
充分なコクと香り、くせのない上品な風味とまろやかさ。
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880(税込) お得なプライス
100g (生豆時):880円
200g (生豆時):1,620円(810円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,220円(740円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,800円(700円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,250円(650円/100g (生豆時))
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ゴールデンマンデリン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
高地産独特の酸味とコクを有しています。
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880(税込) お得なプライス
100g (生豆時):880円
200g (生豆時):1,620円(810円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,220円(740円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,800円(700円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,250円(650円/100g (生豆時))
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インドネシアカロシ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
コクのある柔らかな苦みと、上品な風味。
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830(税込) お得なプライス
100g (生豆時):830円
200g (生豆時):1,520円(760円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,070円(690円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,600円(650円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,000円(600円/100g (生豆時))
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スーパーマンデリン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
生産量が少なく、豊かなコクと独特の良い香味。
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830(税込) お得なプライス
100g (生豆時):830円
200g (生豆時):1,520円(760円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,070円(690円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,600円(650円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,000円(600円/100g (生豆時))
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スラウェシママサ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
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濃厚なコクと口当たりの柔らかさ。後に残るほろ苦さ。
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830(税込) お得なプライス
100g (生豆時):830円
200g (生豆時):1,520円(760円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,070円(690円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,600円(650円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,000円(600円/100g (生豆時))
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カフェインレスコーヒー マンデリン
  • 酸味
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マンデリンの上品な苦みと味わいをそのままに、 カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。
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830(税込) お得なプライス
100g (生豆時):830円
200g (生豆時):1,520円(760円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,070円(690円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,600円(650円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,000円(600円/100g (生豆時))
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限定品 カフェインレスコーヒー バリ神山
  • 酸味
  • 苦味
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  • コク
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“美味しいカフェインレスコーヒー”を目指し、アラビカ種の中でもさらに高品質なグルメコーヒー「バリアラビカ神山」を使用しています。
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830(税込) お得なプライス
100g (生豆時):830円
200g (生豆時):1,520円(760円/100g (生豆時))
300g (生豆時):2,070円(690円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,600円(650円/100g (生豆時))
500g (生豆時):3,000円(600円/100g (生豆時))
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バリ神山
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘みでバランスがとれた味わいのバリ島産コーヒー。 人気の高い、インドネシア高級豆です。
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710(税込) お得なプライス
100g (生豆時):710円
200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))
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インドネシアランテカルア
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
芳醇な香りと強いコク、まろやかな苦味。 アフターテイストには柔らかな心地よい酸味。 素晴らしいコクの持ち味は、香ばしくま...
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710(税込) お得なプライス
100g (生豆時):710円
200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))
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限定品 マンデリンG1 タワルグリーン
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
香ばしくほのかに甘い香り。滑らかなのみくちに、オレンジやスターフルーツのような明るい酸味とグリーンマンゴーやパパイヤを...
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710(税込) お得なプライス
100g (生豆時):710円
200g (生豆時):1,300円(650円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,800円(600円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,240円(560円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,600円(520円/100g (生豆時))
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エイジドマンデリン Vintage
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ワインやウィスキーと同様に冷暗所でじっくり3年以上熟成させたコーヒー。 ほんのりと甘い香りに柔らかなコク。 酸味は少なく...
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680(税込) お得なプライス
100g (生豆時):680円
200g (生豆時):1,220円(610円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,650円(550円/100g (生豆時))
400g (生豆時):2,040円(510円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,300円(460円/100g (生豆時))
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マンデリンG1
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
深みある味わいと濃厚なコクの魅力。
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660(税込) お得なプライス
100g (生豆時):660円
200g (生豆時):1,140円(570円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,530円(510円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,800円(450円/100g (生豆時))
500g (生豆時):1,950円(390円/100g (生豆時))
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ジャバロブスタ
  • 酸味
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  • 甘み
  • コク
  • 香り
ロブスタ種独特の香りと強い苦味。
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660(税込) お得なプライス
100g (生豆時):660円
200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))
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ベトナムロブスタ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
ベトナム式コーヒーでも有名なコーヒー大国・ベトナム。そのほとんどがロブスタ種を栽培しています。独特の香ばしさと苦味のある...
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660(税込) お得なプライス
100g (生豆時):660円
200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))
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ベトナムアラビカ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
質の良い酸味、雑味のない上品な味わい。
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660(税込) お得なプライス
100g (生豆時):660円
200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))
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東ティモール レテフォホ アラビカ
  • 酸味
  • 苦味
  • 甘み
  • コク
  • 香り
オレンジやアプリコットのようなフルーティーで複雑な香り。 プラム、クランベリー、カシスを感じる華やかな酸味と、 グリーン...
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660(税込) お得なプライス
100g (生豆時):660円
200g (生豆時):1,180円(590円/100g (生豆時))
300g (生豆時):1,590円(530円/100g (生豆時))
400g (生豆時):1,960円(490円/100g (生豆時))
500g (生豆時):2,250円(450円/100g (生豆時))
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